Le Domaine E Petre nous dévoile une cuvée Sulìa alliant fraîcheur, fruité et saveurs. Un vin rouge rempli de soleil que l’on prendra plaisir à déguster frais, entre amis, autour d’un bon repas.
Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée « Pisè » du Domaine E Petre, nous dévoile un vin rouge équilibré, élaboré à partir des cépages Minustellu et Niellucciu. Ce vin présente une jolie robe pourpre, un nez minéral, complexe, épicé, aux subtiles notes de cacao. La bouche consistante, ample, fruitée présente une agréable sensation de rondeur. Une cuvée confidentielle produite à un petit millier d'exemplaire !
Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée « E Petre » du domaine du même nom, nous dévoile un vin blanc subtil et délicat élaboré à partir des cépages Vermentinu et Chardonnay. Ce vin présente un bouquet aux arômes de fruits blancs, que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche, longue et fraîche.
Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.
Contenance 75 cl.
Issue d’un assemblage des plus harmonieux, cette cuvée Pitraïa dévoile un vin rouge à la robe grenat pourpre intense. Le nez épicé se décline sur de sublimes arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés d'une subtile note de pétales de rose… La bouche, ample, fruitée et légèrement boisée révèle des tanins fondus et soyeux.
Vin de France. Corse.
Contenance 75 cl.
Issue d’un assemblage des plus harmonieux, cette cuvée Pitraïa dévoile un vin blanc à la robe d'un jaune éclatant légèrement doré. Le nez boisé se décline sur de sublimes arômes de fruits blancs accompagnés de notes subtiles de pain grillé et de viennoiserie… La bouche à la fois ample et souple, dévoile une structure harmonieuse soutenue par une acidité fine et élégante. La finale nous laisse découvrir une matière généreuse et complexe.
Vin de France. Corse.
Contenance 75 cl.
Un vin blanc vinifié naturellement dans lequel le cépage Vermentinu est sublimé. Un vin de caractère, sec, à la robe claire qui dévoile des arômes fruités de pomme, d'amandes ainsi que des notes légèrement florales aussi bien au nez qu’en bouche.
Appellation d'Origine Protégée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Nouvelle génération du vignoble corse, Claire Falcucci nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Sognu, une cuvée charismatique et sophistiquée. Ce vin rouge aux sublimes arômes de fruits rouges, se caractérise par une bouche aux notes florales et caramélisées accompagnées de tanins d'une grande souplesse.
Appellation d’Origine Protégée. Corse.
Contenance 75 cl.
Nouvelle génération du vignoble corse, Claire Falcucci nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Sognu, une cuvée charismatique et sophistiquée. Fruité et floral ce vin blanc à la sublime richesse aromatique, se caractérise par une bouche à l'acidité maîtrisée dévoilant une belle rondeur.
Appellation d’Origine Protégée. Corse.
Contenance 75 cl.
Une cuvée à l’identité marquée par la qualité du cépage Vermentinu planté sur de petites parcelles du Domaine Castellu di Baricci. Un vin blanc équilibré, de la région de Sartène, qui séduira par la finesse de ses notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, à la fois gourmande et droite, présente une subtile harmonie entre douceur et acidité.
Appellation Corse Sartène Protégée.
Contenance 75 cl.
Génération montante du vignoble corse, Nicolas Mariotti Bindi nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Mursaglia, dont le nom tire ses origines de la parcelle dont est issu ce sublime vin rouge. Une cuvée à la robe rubis intense proposant de sublimes aromes de garrigue, accompagnés en bouche de saveurs gourmandes ainsi que de tanins fins et juteux.
Vin de France. Oletta, Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Génération montante du vignoble corse, Nicolas Mariotti Bindi nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Mursaglia, dont le nom tire ses origines de la parcelle dont est issu ce sublime vin blanc. Tonique et ample cette cuvée à la sublime richesse aromatique, se caractérise par une bouche minérale et iodée, ainsi qu’une belle tension en finale.
Vin de France. Oletta, Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Elaborée à base de Vermentinu, cette cuvée Prestige du Domaine de Pratavone saura séduire par la richesse de ses arômes. L’élevage en barriques permet à ce vin blanc d’offrir des notes boisées singulières ainsi qu’une belle matière. Un vin blanc d’une grande complexité aromatique au potentiel de garde assez important.
Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.
Contenance 75 cl.
Un climat exceptionnel accompagné d'un terroir de qualité nous révèle un vin blanc frais et savoureux. Robe jaune pale, nez aux notes de fleurs blanches et d'agrumes, bouche équilibrée et minérale conférent à ce vin des qualités propres à l'AOP de Figari. Cette cuvée Finidori est entièrement élaborée à partir d'un savoir-faire traditionnel et bénéficie du label bio du Domaine de Piscia.
Appellation d'Origine Protégée. Corse Figari.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée Clos Canereccia rouge est la parfaite illustration du savoir-faire du propriétaire du domaine, Christian Estève. Une cuvée qui révèle avec beaucoup de saveur la typicité du cépage Niellucciu : robe d’un rouge soutenu, nez aux arômes du maquis, bouche expressive aux notes de vanille et de thym. De sublimes caractéristiques qui permettent à ce vignoble de s’installer comme une référence de la production corse.
Appellation Corse Contrôlée.
Contenance 75 cl.
Niché au cœur de la Balagne, le Domaine Alzipratu nous dévoile une cuvée Pumonte d’une grande richesse où se retrouve toute la typicité de son terroir. Ce blanc élaboré à base de Vermentinu est à la fois puissant et minéral. Un vin à la robe jaune pâle qui se caractérise par de sublimes arômes de fruits blancs et un palais à la fois ample et gras qui offre en finale une très belle fraîcheur.
Appellation Corse Calvi Protégée.
Contenance 75 cl.
Assemblage de cépages traditionnels et typiques de Corse, terroir granitique, une combinaison qui s’exprime dans une cuvée « Jules » très élégante. Un vin rouge aux jolis arômes de fruits rouges bien mûrs ainsi que de fumé que l’on retrouvera en bouche accompagnés de subtiles notes d’épices. Une cuvée à la structure charpentée et harmonieuse qui nous offre une finale sur de subtiles notes fruitées.
Appellation d'Origine Protégée Corse-Figari.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée Spargolato nous raconte la rencontre du cépage Vermentinu et de son lieu d'accueil; une belle parcelle d'argile qui lui donne cette profondeur, cette suavité. N'oublions pas la montagne juste derrière qui rappelle que le Vermentinu se doit d'être énergique, presque farouche, et il l'est. Bon voyage dans le temps.
Appellation d'Origine Protégée Corse.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée du Domaine Leccia retranscrit à merveille toute la richesse du cépage Niellucciu, roi de la région de Patrimonio. Le nez dévoile de sublimes arômes de fruits rouges, cacao et cuir. La bouche souple, gourmande, aux savoureuses notes de fruits rouges et aux tanins fondus nous transporte dans une finale longue et élégante. Un vin Bio qui indéniablement saura séduire les amateurs de ce terroir situé en Haute-Corse.
Appellation d'Origine Protégée Parimonio.
Contenance 75 cl.
Élaborée à base du cépage Syrah cette cuvée « Sempre Azezzu » du Domaine Giacometti va réveiller les palais les plus exigeants. Le nez exprime avec une certaine intensité des notes de fruits rouges, de maquis, d’épices variés. La bouche ample, puissante et complexe aux tanins puissants mais élégants, propose une finale légère et minérale. Un vin rouge qui sublime un terroir sauvage et authentique niché au cœur des Agriates.
Vin de France. Corse.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée au design original du Domaine Giacometti, est issue d’un assemblage en Co-fermentation de cépages traditionnels de grande qualité : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache. L’élevage d’une durée de 8 mois est réalisé sur lies fines en cuve inox. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges, poivre noir et myrte. La bouche d’une exceptionnelle fraîcheur est à la fois juteuse, crayeuse et aromatique. Un vin rouge aux tanins fins qui ravira par son bel équilibre.
Vin de France. Corse.
Contenance 75 cl.
Porte-étendard du Domaine, cette cuvée Villa Maestracci élaborée à partir des cépages Niellucciu, Sciaccarellu, Grenache et Syrah, provenant de parcelles sélectionnées, dévoile un vin rouge d’exception. À la suite d’une macération longue permettant de favoriser la concentration, le vin sera élevé en fûts et foudres, dûment sélectionnés, durant une période d’un an. La robe d’un grenat intense et sublime. Le nez cacaoté est accompagné de notes de torréfaction ainsi que de fruits noirs. La bouche toastée et chocolatée est enrichie par des saveurs de fruits noirs avec en finale une dose de fraîcheur apportée par des touches de violettes et de réglisse.
Appellation d'Origine Protégée Calvi.
Contenance 75 cl.
La cuvée Vassilia est issue des meilleures parcelles du domaine où les cépages Niellucciu et Sciaccarellu y trouvent leur pleine expression. Elevé pendant un an en fût de chêne, ce vin rouge est mis en bouteille douze mois plus tard. D'une robe grenat profond et sombre, son nez est expressif, marqué par les épices, poivre, cannelle, mêlées de notes de fruits rouges et noirs mûrs. Sa bouche est délicate et charmeuse avec une belle tanicité. La vanille et une pointe de mûre complètent une ensemble structuré qui lui donne un très beau potentiel de garde.
Appellation Corse Sartène Protégée.
Contenance 75 cl.
Cette cuvée Empire du Domaine Abbatucci est issue du cépage Barbarossa cultivé en biodynamie sur un terroir granitique bénéficiant d’une très belle exposition. Vinifié de manière traditionnelle, ce vin effervescent aux bulles fines et pétillantes, laisse apparaître au nez, de la fraîcheur et de subtils arômes d’agrumes ainsi que de pomme. La bouche vivace offre une agréable minéralité ponctuée d’une finale salivante… Mais ô combien sublime !
Vin mousseux de qualité. Méthode traditionnelle.
Contenance 75 cl.
Assemblage unique de sept cépages traditionnels de l’Île de Beauté, cette cuvée Ministre Impérial du Comte Abbatucci est à classer dans les vins d’exception. La robe sublime couleur cerise noire, s’accompagne d’un nez marqué par de subtils arômes de fruits rouges acidulés. La bouche finement épicée est caractérisée par de sublimes saveurs de grenade et de cannelle qui donnent à ce vin rouge un côté friand. Tanins d’une agréable souplesse, amplitude et complexité permettent à cette cuvée de dévoiler une magnifique singularité.
Vin de France. Corse.
Contenance 75 cl.
