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DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc E la Nave Va

32,42 €

C’est sur un terroir d’exception que le Domaine Antoine-Marie Arena a créé cette sublime cuvée « E la nave va ». Un vin blanc élaboré à partir du cépage Vermentinu du domaine, dont la macération de 3 semaines et l’élevage de 12 mois en jarres confère à ce vin fraîcheur, équilibre et grande finesse.

Vin de France. Patrimonio.

Contenance 75 cl.

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CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge

21,75 €

C’est sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, que se niche le domaine familial viticole Castellu d’Alba. Pour assurer un vin rouge de qualité et singulier, agriculture raisonnée, agriculture biologique et biodynamie sont appliquées. Arômes de fruits noirs et somptueuses notes florales s'accompagnent d'une bouche ample aux saveurs de petits fruits frais écrasés bien mûrs et aux tanins d'une grande élégance. Un rouge harmonieux qui ne demande qu'à être dégusté !

Appellation d’Origine Protégée.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE COMTE PERALDI - Vin Blanc Cuvée du Petit rêveur

23,17 €

La cuvée du "Petit rêveur" est signée Domaine Comte Peraldi. Ce vin blanc singulier est à la fois surprenant et séduisant, il offre un nez d'une belle rondeur se caractérisant par de sublimes notes de fruits frais. L'attaque en bouche est fraîche et toujours intensément fruitée, pour terminer sur une finale aux subtiles notes d'agrumes légèrement salivantes. Une cuvée unique et éphémère qui séduira par son originalité.

Vin de France. Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Mémoria

42,92 €

Sublime hommage à l'arrière grand-père d'Antoine-Marie Arena, la cuvée "Mémoria" est un vin rouge issu d'une très ancienne parcelle familiale où le Niellucciu règne en maître. La dégustation dévoile avec intensité la palette aromatique de ce terroir si singulier où se mêlent parfums du maquis, notes de fruits rouges et d'olive verte. En bouche les saveurs de fruits rouges sont bien présentes et s'accompagnent de tanins voluptueux, un parfait équilibre entre puissance et finesse. Un vin d'exception auquel on donnera du temps pour s'exprimer pleinement.

Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE DE PISCIA FINIDORI - Vin Rouge Cuvée Finidori Carcaghjolu Neru

35,58 €

Le Domaine Finidori nous propose ici une cuvée élaborée uniquement à partir d'un cépage autochtone de l'Île de Beauté, le Carcaghjolu neru. Ce vin de garde et de gastronomie, à la fois concentré et fruité, propose au nez et au palais de savoureuses notes de fruits rouges et d'épices. L'équilibre est superbe, entre puissance et concentration des fruits.

Vin de France. Figari.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Rouge Cuvée Regina

29,83 €

La complexité de la cuvée Regina émane de la sélection parcellaire et de l'élevage en barriques du sublime cépage Sciaccarellu, roi de la région ajaccienne. Vous retrouverez, avec un sublime équilibre, des arômes de fruits rouges, d'herbes et d'épices accompagnés d'une bouche ronde, généreuse et raffinée. De grandes qualités qui vous donneront envie d'y associer les mets les plus raffinés.

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Myrte sauvage Vanille

35,75 €

Original et étonnant, ce rhum arrangé est un sublime et surprenant mariage entre la saveur fruitée des baies de myrte récoltées au cœur du Cap Corse, de la douceur de la vanille Bourbon grand cru et d’un rhum agricole de grande qualité. Un assemblage coloré et gourmand qui vous transportera dans une expérience gustative inédite !

Contenance 50 cl.

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OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Noisette Vanille

35,75 €

C’est l’histoire d’une rencontre savoureuse entre la noisette IGP de Cervione délicatement torréfiée, la vanille Bourbon grand cru et un rhum agricole de grande qualité. Un mariage de saveurs qui donnera naissance à un sublime Rhum arrangé au caractère intense et gourmand. Un plaisir gustatif incomparable à partager entre amis.

Contenance 50 cl.

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CLOS D'ALZETO - Vin Rouge Cuvée Prestige

28,25 €

La cuvée "Prestige" du Clos Alzeto exprime à merveille le caractère typique des vins rouges de Corse. Ce vin à la fois ample et gourmand se distingue par de subtils arômes fruités légèrement poivrés. La bouche puissante et ronde dévoile des saveurs concentrées de fruits rouges ainsi que de légères notes boisées très appréciables. Les tanins d'une grande souplesse nous transportent dans une finale longue, élégante et complexe. Un vin rouge qui démontre toute la qualité de vinification de ce domaine emblématique de la région d'Ajaccio.

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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CLOS D'ALZETO - Vin Blanc Cuvée Prestige

27,33 €

Ce vin blanc issu du cépage Vermentinu se révèle d'une grande finesse et d'un grand équilibre en bouche. Une cuvée "Prestige" gorgée de soleil et de minéralité qui nous offre un nez très expressif, aux notes florales et d'agrumes qui expriment à merveille la richesse de ce cépage traditionnel. La bouche suave et d'une belle longueur, présente de subtiles saveurs vanillées et beurrées. Léger, fruité, élégant, ce vin blanc est définitivement une référence des vins blancs de Corse du Sud.

Appellation d'Origine Contrôlée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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CLOS CANARELLI - Vin Rouge

28,75 €

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et fraîche aux accents fruités de petits fruits noirs nous offre une finale très expressive et persistante. Un équilibre maîtrisé qui fait de ce vin rouge une référence des vins de l’extrême-sud de la Corse.

Appellation d'Origine Protégée. Corse Figari.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE E PETRE - Vin Blanc Cuvée Pisè

29,00 €

Cette cuvée « Pisè » du Domaine E Petre, nous dévoile un vin blanc équilibré, élaboré à partir du cépage Vermentinu. Ce vin présente une jolie robe jaune paille, un nez minéral, fruité aux subtiles notes florales. La bouche ample présente elle aussi, minéralité, notes fruitées et florales et se distingue par une agréable sensation de rondeur et de souplesse. Une cuvée confidentielle produite à un petit millier d'exemplaire !

Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE ABBATUCCI - Vin Blanc Cuvée Faustine

24,83 €

À travers cette sublime cuvée Faustine, le Domaine Abbatucci nous dévoile un vin blanc tout en finesse dont la très belle fraîcheur fera l'unanimité. La richesse aromatique de cette cuvée nous offre de savoureuses notes fruitées ainsi que de subtiles notes florales. La bouche ample et d'une grande richesse n'en reste pas moins fraîche et minérale pour nous offrir un vin d'une grande délicatesse gustative. Une pépite aux couleurs du sud que l'on prendra plaisir à partager !

Vin de France. Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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CLOS NICROSI - Vin Blanc Cuvée Clos Nicrosi

26,58 €

La cuvée emblématique « Clos Nicrosi » est issue du cépage Vermentinu planté sur la commune de Macinaggio dans un environnement exceptionnel à la pointe du Cap Corse. C’est sur ce terroir schisteux que s’enrichit le cépage Vermentinu pour nous dévoiler un vin blanc sec au caractère affirmé. Sa jolie robe couleur or est accompagnée d’un nez aux savoureuses notes pommes / poires ainsi que de fleurs blanches. La bouche ample, minérale et structurée se distingue par une parfaite harmonie des saveurs. Un incontournable des vins de Corse et plus particulièrement des vins blancs secs issus des magnifiques vignobles du Cap Corse.

Appellation Vin de Corse Coteaux du Cap Corse Contrôlée.

Contenance 75 cl.

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CLOS CAPITORO - Vin Blanc Cuvée Louis Bianchetti

24,83 €

Une cuvée "Louis Bianchetti" qui signe le renouveau du Clos Capitoro. Un vin blanc qui tire toute sa singularité d'un élevage dans des fûts d'acacia, conférant à celui-ci des notes boisées très bien maîtrisées. C’est au travers d’arômes d’agrumes et notamment de citrus que l’on appréciera son caractère frais, vif et fruité. La bouche salivante vous conduira avec finesse sur une finale minérale pourvue d'une très belle matière. Equilibré et savoureux, du plaisir tout simplement !

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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CLOS VENTURI - Vin Blanc Brama Biancu Gentile

21,00 €

Cette cuvée "Brama" 100% Biancu Gentile, signée Clos Venturi est récoltée, vinifiée et élevée à Ponte-Leccia en Corse par Jean-Marc et Emmanuel Venturi. Ce vin blanc à la robe teinte jaune pâle, nous laisse découvrir au nez un mélange de savoureux arômes de fruits blancs et d'agrumes. Le palais, ample et généreux, présente d'agréables notes de fruits bien mûrs. Un vin élégant, complexe et équilibré qui exprime toute la richesse de ce cépage endémique corse.

Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE LECCIA - Vin Rouge Cuvée Pettale

29,92 €

Cette cuvée "Pettale" du Domaine Leccia est une démonstration des qualités du cépage roi de la région de Patrimonio, le Niellucciu. Le nez dévoile de sublimes arômes de fruits noirs, de cacao et d'épices alliés à de subtiles notes florales. La bouche d'une agréable complexité se distingue par des saveurs concentrées de fruits rouges et de légères notes chocolatées très appréciables. Les tanins d'une grande finesse nous transportent dans une finale longue, élégante et complexe. Un vin rouge Bio qui indéniablement saura séduire par son caractère racé, typique des vins du Domaine Leccia.

Appellation d'Origine Protégée Patrimonio.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Rouge Cuvée Felice

19,83 €

Ce vin rouge de Patrimonio exprime toute la richesse et la complexité du cépage dont il est issu, le cépage Niellucciu. À l’œil ce vin laisse entrevoir une très jolie robe rubis aux reflets bruns. Le nez exprime une excellente évolution et une bonne minéralité. La bouche, quant à elle, est riche et propose des notes de fruits murs accompagnée d’une fraîcheur et d’une finesse très appréciable.

Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Blanc Cuvée Felice

20,58 €

Ce somptueux vin blanc issu du cépage traditionnel Vermentinu se révèle d'une grande finesse. À l’œil on découvre une sublime robe jaune brillante aux légers reflets verts. Au nez c'est une farandole d'arômes de fruits blancs qui s'expriment pour nous permettre d'apprécier la richesse de ce cépage. Ce vin offre au palais une belle amplitude, une minéralité intense et présente de jolies saveurs d'agrumes ainsi que de subtiles notes salines et iodées. Un équilibre maîtrisé qui fait de ce vin blanc une référence des vins du terroir de Patrimonio.

Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.

Contenance 75 cl.

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DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu

19,92 €

Duminiu u Portu nous propose une cuvée "Punt'è Basta" au fruité intense qui découle d’un cépage oublié, le Minustellu. Ce vin rouge à la très jolie robe pourpre nous laisse découvrir un nez aux aromes intenses de fruits noirs et aux subtiles notes des parfums de maquis. La bouche fraîche et délicate présente des tanins soyeux ainsi que des saveurs de fruits rouges et noirs pour un résultat gustatif très gourmand.

Indication Géographique Protégée.

Contenance 75 cl.

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DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu

19,92 €

La cuvée "Punt'è Basta" exprime avec finesse toute la richesse de ce cépage autochtone qu’est le Sciaccarellu. Sa robe sublime, couleur cerise, dévoile des arômes de fruits rouges très parfumés et légèrement poivrés. La bouche tout en rondeur est accompagnée de savoureuses saveurs de fruits rouges. Un vin rouge plein de gourmandise aux tanins fins et à la finale longue et fraîche !

Indication Géographique Protégée.

Contenance 75 cl.

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DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Punt'è Basta Biancu Ghjentile

19,92 €

Ce vin blanc haut en couleur élaboré par Vanessa Giuly et Marcu Andria Chiodi est issu d’un cépage autochtone et traditionnel, le Biancu Ghjentile. Équilibré et riche en arômes ce vin offre un nez aux notes florales, fruitées et plus particulièrement d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe d’amertume.

Indication Géographique Protégée.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Blanc Cuvée Tarra di l'Apa

15,67 €

Une cuvée dans la plus pur tradition des vins blancs de Corse ! Un vin qui tire sa richesse gustative de son magnifique terroir situé aux portes d’Ajaccio. C’est au travers d’arômes de miel, de fruits blancs et d’agrumes que l’on appréciera son caractère frais, vif et fruité. La bouche, ample et grasse, vous conduira avec finesse sur une finale minérale et légèrement saline. Du plaisir tout simplement !

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

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DOMAINE PERO LONGO - Vin Rouge Cuvée Esprit de la Terre

27,42 €

La cuvée « Esprit de la Terre » du Domaine Pero Longo, met en avant toute la qualité aromatique des cépages traditionnels corses : Niellucciu et Sciaccarellu. Ce vin rouge de caractère présente en bouche des tanins d'une grande souplesse et d'une belle finesse. Le nez aux arômes sauvages est une invitation au voyage au cœur du maquis corse. Un vin élégant qui saura délivrer avec saveur les secrets de cette parcelle nommée "Terre des Esprits".

Appellation Corse Sartène Protégée.

Contenance 75 cl.

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