Les coffrets Valentini, c'est l'âme de la Corse dans un écrin. Goûtez à la pureté des miels récoltés sur les hauteurs de l'île, un véritable nectar des dieux. Un hommage au savoir-faire des apiculteurs corses et à la richesse de leur terroir.
Coffret 2 pots.
Le miel en rayon, ce trésor naturel à la saveur unique !
Découvrez un miel pur et authentique que vous prendrez plaisir à déguster comme une pâtisserie ou une confiserie, pour accompagner votre petit déjeuner, un plateau de fromages, ou simplement pour agrémenter avec originalité et saveur vos desserts et autres créations culinaires.
Poids net 200 gr.
Récolté à partir de début mai entre mer et montagne, ce miel AOP "Miellats du Maquis", à la couleur ambrée voir très foncée, n'est pas un miel de nectar de fleurs mais une matière sucrée rejetée par certains insectes que les abeilles récupèrent pour notre plus grand bonheur. Découvrez un miel à la saveur caramélisée, maltée, accompagnée de sublimes arômes de fruits rouges et de réglisse.
Miel issu de l'agriculture biologique AB.
Poids net 500 gr.
Fort en goût, ce miel de châtaignier AOP de couleur ambrée sera apprécié par les amateurs de saveurs intenses. Découvrez un miel de Corse au goût prononcé, tannique et légèrement amer dont les nectars sont issus du butinage des châtaigniers ainsi que des plantes environnantes. La récolte débute mi-juillet au cœur des plus belles châtaigneraies de Corse.
Miel issu de l'agriculture biologique AB.
Poids net 500 gr.
Le miel en rayon, ce trésor naturel à la saveur unique !
Découvrez un miel pur et authentique que vous prendrez plaisir à déguster comme une pâtisserie ou une confiserie, pour accompagner votre petit déjeuner, un plateau de fromages, ou simplement pour agrémenter avec originalité et saveur vos desserts et autres créations culinaires.
Poids net 200 gr.
Récolté à partir de mi-juin entre mer et montagne, ce miel AOP "Maquis de printemps" à la couleur ambrée propose de subtiles saveurs de caramel et de cacao qui expriment toute la richesse des plantes du début de l'été. Bruyère blanche, lavande maritime, genêt... en font un miel délicat, onctueux et savoureux.
Miel issu de l'agriculture biologique AB.
Poids net 500 gr.
Typique de nos hautes vallées de Corse et récolté à partir du mois d'août, ce miel AOP "Maquis d'été" dont la couleur varie de l'ambré clair à très clair propose des saveurs florales, fruitées et aromatiques qui expriment toute la richesse des plantes de la fin de l'été. Anthyllis, thym corse, ronces, et germandrées en font un miel rare.
Miel issu de l'agriculture biologique AB.
Poids net 500 gr.
Laissez-vous transporter par la saveur caramélisée, maltée, accompagnée de sublimes arômes de fruits rouges et de réglisse du miel AOP de "Miellats du Maquis" de la production apicole "Oca Nera". Ce miel à la couleur ambrée voir très foncée n'est pas un miel de nectar de fleurs mais une matière sucrée rejetée par certains insectes que les abeilles récupèrent pour notre plus grand bonheur. La récolte de ce miel débute en mai pour les miellats du maquis et jusqu'en septembre pour le miellat de Metcalfa.
Poids net 250 gr.
Laissez-vous transporter par la saveur délicate de caramel, ou de cacao, du miel AOP de "Maquis de Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des abeilles, dans le maquis sauvage de Corse qui s'étend de la plaine à la moyenne montagne, sur de la bruyère blanche, de la lavande maritime, du genêt... La récolte de ce miel débute mi-juin entre mer et montagne.
Poids net 250 gr.
Laissez-vous transporter par le goût prononcé, tannique et légèrement amer du miel AOP de "Châtaigneraie" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des châtaigniers, ronces, clématites... La récolte de ce miel débute à la mi-juillet dans les plus belles châtaigneraies de moyenne montagne de l'Île de Beauté.
Poids net 250 gr.
Un plaisir gourmand qui allie un sublime miel de Miellat du Maquis, issu de la production apicole Oca Nera, à de délicieuses noisettes bio torréfiées de Corse. À déguster sans modération, directement à la cuillère !
Poids net 250 gr.
Laissez-vous transporter par le goût particulièrement doux et fruité du miel AOP de "Printemps Clémentinier" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur très clair, qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. Ce miel se récolte de mai à juin au cœur des vergers de clémentines de Corse qui se trouvent sur le littoral et en plaine.
Poids net 250 gr.
Laissez-vous transporter par le goût doux et fruité du miel AOP de "Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel dont la couleur varie du clair au doré et qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. La récolte de ce miel débute au mois de mai sur le littoral, en plaine et dans les vergers des basses vallées.
Poids net 250 gr.
Ce Miellat du Maquis Corse aux saveurs maltées et fruitées, de la production Gabrielle Santini, est à la fois très aromatique et long en bouche. La période de récolte du miellat du maquis débute en mai, du littoral jusqu'aux zones de montagne.
Poids net 400gr.
Ces miels AOP « Mele di Corsica » sont récoltés et mis en pot par l'apicultrice Gabrielle Santini en Haute-Corse.
Vous retrouverez un assortiment varié de 3 pots de Miels comprenant selon la saison : Miel de Printemps, Miel de Maquis de printemps, Miel de la Châtaigneraie, Miellats du maquis ou encore Miel Maquis d’automne. Des miels issus du maquis de l'Île de Beauté offrant une grande diversité de goûts et de saveurs.
Poids net 375 gr.
Miel de couleur ambrée à la fois doux, floral et délicat, le miel Maquis de Printemps AOP de Gabrielle Santini est récolté en Corse durant tout le printemps sur de vastes étendues de maquis, de la mer à la montagne. On y retrouve un goût savoureux de caramel ou de cacao ainsi qu'une odeur de réglisse ou de coco.
Poids net 275 gr.
Découvrez le miel de Corse AOP Valentini, Miellat du maquis, un miel ambré, malté, persistant et long en bouche. La période de récolte, de ce mets délicat, s’étend de mai à septembre principalement dans des zones boisées, maquis, chênaies ou étendues à cistes.
Poids net 150 gr.
Découvrez le miel de Corse AOP Valentini, Miel de la Châtaigneraie, un miel ambré, tannique et persistant. La période de récolte, de ce mets délicat, s’étend de juillet à septembre principalement dans les châtaigneraies de moyenne montagne.
Poids net 150 gr.
Découvrez le miel de Corse AOP Valentini, Miel de Maquis de Printemps, un miel ambré, floral, typé et riche en bouche. La période de récolte, de ce mets délicat, s’étend de mai à août sur une zone qui s'étire de la mer à la montagne.
Poids net 150 gr.
