Grand classique de la cuisine française, la soupe à l’oignon est tout simplement un plat délicieusement revigorant. Servie bien chaude lors de vos froides journées d’hiver, cette soupe traditionnelle et généreuse sera redoutablement réconfortante.
Contenance 50 cl.
Ce cake aux herbes du maquis moelleux, frais et irrésistible est à servir en entrée en accompagnement d’une salade, pour l'apéritif, ou lors de vos sorties pique-nique en famille. Une préparation très simple qui peut être réalisée avec les enfants.
Poids net 200 gr.
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO de Sanglier qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté.
Poids net 125 gr.
L’huile du Domaine Marquiliani est une huile d'olive AOP d’une très grande qualité obtenue à froid, cette huile est un pur jus d’olive « vierge extra » 100% naturel.
De couleur or velouté avec des reflets verts, douce et suave, on retrouve dans Marquiliani certaines caractéristiques des huiles d’olives de Corse comme l’amande fraîche et le maquis. Sa saveur équilibrée, sa finesse et sa légèreté en bouche en font l’accompagnement idéal pour les poissons, les pâtes, les salades… et bien évidemment sûr nos fromages corses.
Particulièrement digeste grâce à son acidité très légère, elle est très bonne pour la santé.
Contenance 25 cl.
Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix.
Poids net 90 gr.
Cette sauce américaine "Made in paese" est parfaite pour accompagner vos grillades de viande et poisson mais aussi, pourquoi pas, vos hamburgers. Une sauce barbecue aux saveurs sauvages de Corse.
Poids net 270 gr
Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe de poissons de roche. Des saveurs sublimées par l’alliance des poissons du Golfe de San Fiurenzu, péchés en petit bateau, et de la fraîcheur du pastis DAMIANI.
Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle.
Poids net 550 gr.
Cette recette raffinée et onctueuse est sublimée par la douceur de l'artichaut et par la saveur de l'oignon de Siscu. Une alliance subtile à la fois fraîche et originale.
Poids net 130 gr.
Succomber aux doux plaisirs d’Automne avec cette délicieuse soupe de potimarron à la fois onctueuse et parfumée. Douce et savoureuse, elle sera parfaite pour vos soirées près du feu, voilà un potage divin qui va réchauffer les corps et les cœurs.
Contenance 50 cl.
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine de Châtaigne BIO qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté.
Produit fermier élaboré à partir de viande issue d’animaux nés et élevés en Corse.
Poids net 125 gr.
L’huile du Domaine Marquiliani est une huile d'olive AOP d’une très grande qualité obtenue à froid, cette huile est un pur jus d’olive « vierge extra » 100% naturel.
De couleur or velouté avec des reflets verts, douce et suave, on retrouve dans Marquiliani certaines caractéristiques des huiles d’olives de Corse comme l’amande fraîche et le maquis. Sa saveur équilibrée, sa finesse et sa légèreté en bouche en font l’accompagnement idéal pour les poissons, les pâtes, les salades… et bien évidemment sûr nos fromages corses.
Particulièrement digeste grâce à son acidité très légère, elle est très bonne pour la santé.
Contenance 50 cl.
Ce condiment à la poudre de noisettes grillés est parfait pour agrémenter les salades, les avocats, les crudités, mais il s’utilise aussi dans la préparation des viandes et des poissons panés.
Produit issus de l'agriculture biologique.
Poids net 100 gr.
