Charcuterie corse

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La charcuterie corse est un élément indissociable de la gastronomie de l'île de Beauté. Sa renommée n'est plus à faire, et ses saveurs uniques en font un véritable trésor culinaire. Le secret de cette charcuterie d'exception réside dans plusieurs facteurs : la race porcine corse le porc « nustrale », le savoir-faire ancestral, le fumage au bois de châtaignier.

Parmi les spécialités incontournables de la charcuterie corse, nous pouvons citer le lonzu, la coppa, le figatellu, le prisuttu, la saucisse, la panzetta et la bulagna. Véritable symbole de l'identité corse, la charcuterie est un héritage précieux à préserver et à savourer.

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Charcuterie corse

La charcuterie corse est un élément indissociable de la gastronomie de l'île de Beauté. Sa renommée n'est plus à faire, et ses saveurs uniques en font un véritable trésor culinaire. Le secret de cette charcuterie d'exception réside dans plusieurs facteurs : la race porcine corse le porc « nustrale », le savoir-faire ancestral, le fumage au bois de châtaignier.

Parmi les spécialités incontournables de la charcuterie corse, nous pouvons citer le lonzu, la coppa, le figatellu, le prisuttu, la saucisse, la panzetta et la bulagna. Véritable symbole de l'identité corse, la charcuterie est un héritage précieux à préserver et à savourer.

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CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Figatellu traditionnel U Figatellu
8,15 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Panzetta traditionnelle A Panzetta
9,38 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Joue de porc traditionnelle A Bulagna
24,55 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Coppa traditionnelle A Coppa
19,91 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Lonzo traditionnel U Lonzu
19,91 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Saucisson traditionnel A Salciccia
9,95 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Salciccia ou Saucisson de Corse
14,03 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Lonzu ou Lonzo de Corse
31,28 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Coppa ou Coppa de Corse
31,28 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Prisuttu ou Jambon sec de Corse
21,80 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Figatellu
8,63 €