Charcuterie corse

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Charcuterie corse

L’élevage du « Porcu Nustrale » est rythmé par les saisons et les richesses que propose la nature corse. Comme par le passé, l’abattage des cochons se réalise essentiellement en hiver et seulement après une période (dès l’automne) d’alimentation uniquement composée de glands, châtaignes, racines… 

La patience est donc de rigueur pour pouvoir déguster ces savoureux produits artisanaux. À chaque saison ses produits !

Charcuterie corse

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CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Figatellu traditionnel U Figatellu
8,15 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Panzetta traditionnelle A Panzetta
9,38 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Joue de porc traditionnelle A Bulagna
24,55 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Coppa traditionnelle A Coppa
17,91 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Lonzo traditionnel U Lonzu
17,91 €
CHARCUTERIE DE L'ÎLE DE BEAUTÉ - Saucisson traditionnel A Salciccia
9,00 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Bulagna
12,89 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Panzetta ou Panzetta de Corse
24,64 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Salciccia ou Saucisson de Corse
14,03 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Lonzu ou Lonzo de Corse
36,97 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - A Coppa ou Coppa de Corse
42,65 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Prisuttu ou Jambon sec de Corse
10,43 €
CHARCUTERIE FERMIÈRE CORSE - U Figatellu
9,29 €