O MÀ GOURMANDISES - Caviar de Poivron rouge A Pivarona
O Mà
A Pivarona, c’est la douceur ardente du poivron rouge de Corse, travaillé avec patience et savoir‑faire dans l’atelier O’Mà. Une texture soyeuse, une couleur éclatante, un goût franc qui capture le soleil de la plaine orientale. À la fois délicat et généreux, ce caviar de poivron sublime les apéritifs, accompagne les fromages, réveille les viandes grillées et se glisse dans les recettes du quotidien comme un clin d’œil à la terre corse. Un produit simple, vrai, pensé pour ceux qui aiment partager des saveurs qui ont une histoire.
Poids net 140 gr.
O Mà
Nommer l’entreprise « O Mà » (maman) est un hommage à celle qui a fait ce que nous sommes aujourd’hui.
Jean Michel Querci est un autodidacte qui a toujours eu l’envie de sublimer les produits de sa terre, la Corse.
Ses créations gourmandes tirent leur saveur inégalée d’une sélection fine des meilleurs produits du terroir et d’un savoir-faire unique.
Poivrons corses 61%, huile d'olive, concentré de tomate, sucre, vinaigre de cidre, sauce soja, oignons roses de Casinca 8%, miel corse, ail, sel, origan, marjolaine, poivre, ciboulette, romarin sauvage, cumin, curcuma, clou de girofle.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
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