À L'USU MATTEI - Foie gras entier aux Baies du maquis corse | A Fiera
À L'USU MATTEI - Foie gras entier aux Baies du maquis corse | A Fiera
À L'USU MATTEI - Foie gras entier aux Baies du maquis corse | A Fiera
À L'USU MATTEI - Foie gras entier aux Baies du maquis corse | A Fiera

À L'USU MATTEI - Foie gras entier aux Baies du maquis corse

À l'usu Mattei

Laissez-vous transporter au cœur de l'Île de Beauté avec ce foie gras de canard entier d'exception, sublimé par les baies sauvages du maquis corse. La conserverie "À l'usu Mattei" allie le savoir-faire traditionnel du foie gras à la richesse aromatique de la Corse. Chaque tranche révèle une texture fondante et un goût singulier, où la saveur noble du foie gras rencontre les notes subtilement herbacées et fruitées du myrte et des autres essences du maquis. C'est une création gastronomique authentique et originale, parfaite pour magnifier vos apéritifs et repas de fête. Servez le sur un pain rustique, et offrez à vos convives une véritable escapade culinaire aux accents corses.

Poids net 140 gr.

30,80 €
TTC

 

À l'usu Mattei

La conserverie À l’usu Mattei est une entreprise artisanale et familiale qui a vu le jour sur la commune d’Aléria en Haute-Corse. Cette conserverie propose essentiellement des terrines et des plats cuisinés élaborés de manière artisanale représentatifs de la cuisine traditionnelle corse. Le "fattu in corsica" prend ton son sens dans ces créations aux saveurs insulaires grâce à une sélection méticuleuse de produits issus du terroir corse. Des spécialités régionales très appréciées sur l’Île de Beauté ainsi qu’au-delà de ses frontières.

En savoir plus

Foie gras de canard entier IGP (98%), sel de Guérande, liqueur de myrte, poivre noir sauvage (0.3%), mélange de baies du maquis (myrte, lentisque, poivre des moines) 0.3%.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Placez au réfrigérateur la veille et sortez 15 à 30 min. avant de servir.

Important : Fabriqué dans un atelier pouvant manipuler/utiliser : œuf, lait, fruits à coques, blé, crustacés, poissons, mollusques ou sulfites. 

Laissez-vous tenter
Vous allez aimer
VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Jambon sec de Corse AOP | A Fiera
Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Jambon sec de Corse AOP

Jean-Paul Vincensini et Fils
ES0086
4,90 €
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO Jambon sec de Corse AOP qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir de...
VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Veau corse de montagne | A Fiera
Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Veau corse de montagne

Jean-Paul Vincensini et Fils
ES0034
4,90 €
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO de Veau corse de montagne qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir de...
A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à la noisette | A Fiera
Derniers articles en stock
Pâtés et terrines traditionnelles

A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à la noisette

A Campagnola
ES0048
5,80 €
Le figatellu est le produit phare de la charcuterie corse. Décliné en terrine à la noisette, selon une recette ancestrale, elle saura apporter à vos entrées et vos apéritifs un goût délicat aux couleurs de la Corse. Dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne pour apprécier toutes ses saveurs. Produit fermier élaboré à partir de viande...
VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Noisette Muscat | A Fiera
Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Noisette Muscat

Jean-Paul Vincensini et Fils
ES0035
4,90 €
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO Noisette Muscat du Cap Corse qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir...
VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Châtaigne | A Fiera
Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Châtaigne

Jean-Paul Vincensini et Fils
ES0033
4,90 €
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine de Châtaigne BIO qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir de viande issue...
Produit ajouté aux favoris