À L'USU MATTEI - Terrine de Sanglier | A Fiera
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À L'USU MATTEI - Terrine de Sanglier | A Fiera

À L'USU MATTEI - Terrine de Sanglier

À l'usu Mattei

Savoir-faire ancestral et recette traditionnelle confèrent à cette terrine de sanglier un côté terroir qui ravira les amateurs de gibiers. Appréciez son caractère sauvage sur une belle tranche de pain de campagne accompagnée de cornichons, en apéritif ou en entrée.

Poids net 140 gr.

5,20 €
TTC

 

À l'usu Mattei

La conserverie À l’usu Mattei est une entreprise artisanale et familiale qui a vu le jour sur la commune d’Aléria en Haute-Corse. Cette conserverie propose essentiellement des terrines et des plats cuisinés élaborés de manière artisanale représentatifs de la cuisine traditionnelle corse. Le "fattu in corsica" prend ton son sens dans ces créations aux saveurs insulaires grâce à une sélection méticuleuse de produits issus du terroir corse. Des spécialités régionales très appréciées sur l’Île de Beauté ainsi qu’au-delà de ses frontières.

Viande de sanglier, joue de porc, foie de porc, échalotte, œuf, ail, fécule de pomme de terre, persil, thym, romarin, laurier, baies de myrte, liqueur de myrte, sel, poivre.

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture mettre au réfrigérateur et consommer dans les deux jours.

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