Épicerie salée

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L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde aux Myrtes

5,00 €

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires.

La moutarde aux Myrtes est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes.

Fabriqué en Corse.

Poids net 120 gr.

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L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à la Népita

5,00 €

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires.

La moutarde à la Népita est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes.

Fabriqué en Corse.

Poids net 120 gr.

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LF NATURE CORSE - Vinaigre herbes du maquis BIO

8,10 €

Les herbes du maquis Corse possèdent de nombreuses qualités. L’origan et sa cousine la marjolaine ont des vertus toniques et digestives. Le romarin et le myrte sont prescrits depuis l’antiquité comme vermifuge et antiseptique. Ce vinaigre est idéal pour agrémenter les salades, les crudités, les grillades barbecue ou plancha, l'assaisonnement, les marinades, le déglaçage des viandes.

Contenance 25 cl.

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LF NATURE CORSE - 3 Huiles herbes du maquis BIO

9,20 €

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L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 25 cl

14,50 €

Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives fraîches corses et uniquement par des procédés mécaniques.

Huile d'olive vierge extra BIO.

Contenance 25 cl.

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L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 25 cl

13,60 €

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine.

Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades, carpaccios et autres créations culinaires.

La bouteille amphore foncée garantit une conservation optimale et permet un versement aisé et un nettoyage facile.

Contenance 25 cl.

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L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 50 cl

21,90 €

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine.

Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades, carpaccios et autres créations culinaires.

La bouteille amphore foncée garantit une conservation optimale et permet un versement aisé et un nettoyage facile.

Contenance 50 cl.

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DOMAINE MARQUILIANI - Huile d'olive vierge extra Fruitée Douce AOP 50 cl

22,90 €

L’huile du Domaine Marquiliani est une huile d'olive AOP d’une très grande qualité obtenue à froid, cette huile est un pur jus d’olive « vierge extra » 100% naturel.

De couleur or velouté avec des reflets verts, douce et suave, on retrouve dans Marquiliani certaines caractéristiques des huiles d’olives de Corse comme l’amande fraîche et le maquis. Sa saveur équilibrée, sa finesse et sa légèreté en bouche en font l’accompagnement idéal pour les poissons, les pâtes, les salades… et bien évidemment sûr nos fromages corses.

Particulièrement digeste grâce à son acidité très légère, elle est très bonne pour la santé.

Contenance 50 cl.

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DOMAINE MARQUILIANI - Huile d'olive vierge extra Fruitée Douce AOP 25 cl

15,20 €

L’huile du Domaine Marquiliani est une huile d'olive AOP d’une très grande qualité obtenue à froid, cette huile est un pur jus d’olive « vierge extra » 100% naturel.

De couleur or velouté avec des reflets verts, douce et suave, on retrouve dans Marquiliani certaines caractéristiques des huiles d’olives de Corse comme l’amande fraîche et le maquis. Sa saveur équilibrée, sa finesse et sa légèreté en bouche en font l’accompagnement idéal pour les poissons, les pâtes, les salades… et bien évidemment sûr nos fromages corses.

Particulièrement digeste grâce à son acidité très légère, elle est très bonne pour la santé.

Contenance 25 cl.

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LF NATURE CORSE - Mélange Cuisine corse à l'Immortelle BIO

4,60 €

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Offre spéciale!

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LF NATURE CORSE - Mélange BIO spécial sauces

4,60 € 3,68 €

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CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita

4,90 €

Cette plante réputée du maquis corse "A Nepita" dont la saveur délicate et aromatique est proche de la menthe parfumera subtilement toutes les sauces à base de tomate, les omelettes, les fromages frais, les cannelloni, les viandes mijotées, les poissons cuits au four et évidemment tous les plats typiques de l'Île de Beauté.

Poids net 8 gr.

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CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte

4,90 €

Le myrte est une herbe qui pousse sur tout le pourtour méditerranéen et plus particulièrement dans le maquis corse. C’est une herbe aux vertus culinaires éprouvées, elle sera un partenaire idéal pour aromatiser le gibier, les viandes, les poissons, les sauces et autres plats succulents.

Poids net 20 gr.

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CASA ORSI - Mélange herbes du maquis

4,80 €

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CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel

5,80 €

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O MÀ GOURMANDISES - U Ketchup Tomate cœur de bœuf & Oignons de Siscu

9,80 €

On craque définitivement pour ce ketchup "Made in Corsica", un condiment délicieusement sucré salé à base de tomates cœur de bœuf et d'oignons de Siscu. Et comme celui-ci est fait maison avec des produits issus de l'agriculture corse, cela devient un vrai régal en accompagnement de vos plats.

Poids net 270 gr.

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O MÀ GOURMANDISES - L'Isula Sauce barbecue au Miel du Nebbiu

9,80 €

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O MÀ GOURMANDISES - Soupe d'Araignée de mer

17,90 €

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O MÀ GOURMANDISES - Soupe de Poissons de roche

17,90 €

Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe de poissons de roche. Des saveurs sublimées par l’alliance des poissons du Golfe de San Fiurenzu, péchés en petit bateau, et de la fraîcheur du pastis DAMIANI.

Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle.

Poids net 550 gr.

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O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut Oignons de Siscu confits

6,80 €

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ANATRA - Sauce tomate Salsa di pumata

8,90 €

Sauce tomate, fabriquée sur l’Île de beauté à base de tomate de plein champs, oignon de Sisco, huile d'olive "L'Aliva Marina", ail, basilic frais en feuilles, herbes aromatiques, issus de l'agriculture corse. Une sauce pleine de saveurs, en accompagnement de vos plats de pâtes, mais aussi dans des recettes diverses et variées.

Poids net 370 gr.

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