CLOS CANARELLI - Vin Blanc
30,75 €
Ce somptueux vin blanc 100% Vermentinu du Clos Canarelli se révèle tonique. À l’œil se dévoile une sublime robe jaune pâle aux reflets blancs. On retrouve au nez des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches accompagnés de subtiles notes citronnées et vanillées. La bouche présente un joli gras ainsi qu’une belle longueur. Un équilibre maîtrisé qui fait de ce vin blanc une référence des vins de l’extrême-sud de la Corse.
Appellation d'Origine Protégée. Corse Figari.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Ingrédients
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 8° et 10°C.
Ce vin blanc sera parfait en accompagnement d'un plat de charcuteries ou de fromages corses, de poissons grillés ou d'une bouillabaisse.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Clos Canarelli
Propriété d’Yves Canarelli, le Clos Canarelli est devenu en quelques années une référence des vins de l’extrême sud de la Corse. Passionné par le travail viticole et fervent défenseur des cépages autochtones de l’île, Yves Canarelli s’évertue à pratiquer une agriculture raisonnée portée vers la culture en bio-dynamie ce qui lui vaut aujourd’hui la certification ECOCERT et fait de lui une valeur sure de l’appellation Figari. Le vignoble d’une trentaine d’hectares bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel ainsi que d’un sol calcaire qui confère aux vins des cuvées du Clos Canarelli, originalité et singularité. On retrouve sur ce vignoble des cépages variés permettant d’exprimer toutes les saveurs et arômes de l’Île de Beauté, du Vermentinu pour les blancs, du Niellucciu et du Syrah pour les rouges ainsi que du Sciaccarellu pour les rosés. Ces vins typiques, élégants et équilibrés représentent à eux seuls la tradition et le savoir-faire des vins du vignoble de Figari.
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Ce somptueux vin blanc 100% Vermentinu du Clos Canarelli se révèle tonique. À l’œil se dévoile une sublime robe jaune pâle aux reflets blancs. On retrouve au nez des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches accompagnés de subtiles notes citronnées et vanillées. La bouche présente un joli gras ainsi qu’une belle longueur. Un équilibre maîtrisé qui fait de ce vin blanc une référence des vins de l’extrême-sud de la Corse.
Appellation d'Origine Protégée. Corse Figari.
Contenance 75 cl.