DOMAINE A PERACCIA - Vin Blanc Cuvée Tradition
Domaine a Peraccia
La Cuvée Tradition du Domaine a Peraccia est élaborée à partir du cépage Vermentinu, cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, garantissant un respect profond de la nature et de l'environnement. Cette cuvée se distingue par sa couleur jaune or, un nez floral évoquant le chèvrefeuille et une bouche riche en fruits à coque. L'équilibre parfait entre fraîcheur et amplitude offre une expérience gustative longue en bouche. Ce vin est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion transmise depuis trois générations.
Appellation Ajaccio Protégée.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine a Peraccia
Découvrez le Domaine A Peraccia : Un Trésor Viticole en Corse
Niché au cœur de la plaine de Peri, le Domaine a Peraccia se dresse comme un joyau de l'agriculture biologique corse. Fondé sur les principes de l'authenticité et de la qualité, ce vignoble familial est dirigé avec passion par Laurent Costa, un vigneron dévoué à l'excellence et à la tradition.
Le domaine, situé à quelques minutes d'Ajaccio, s'étend sur 11 hectares de terres fertiles, baignées par le soleil méditerranéen et caressées par les brises douces de l'île. Ici, les vignes prospèrent sur un sol riche, donnant naissance à des vins AOP Ajaccio qui captivent les sens et célèbrent le caractère unique du terroir corse.
Les vins du Domaine a Peraccia sont le fruit d'un travail méticuleux et d'une approche écologique rigoureuse. Des techniques naturelles, telles que l'utilisation de brebis pour le désherbage et la plantation de rosiers pour la prévention des maladies, témoignent de l'engagement du domaine envers la préservation de l'environnement et la production durable.
Savourez la Cuvée Tradition, la Cuvée Prestige, ou encore la Cuvée Jean Sandamiani. Chaque vin reflète la richesse des cépages locaux tels que le Sciaccarellu et le Vermentino, offrant une palette de saveurs qui évoquent l'essence même de la Corse. Chaque gorgée de vin est une invitation à découvrir l'âme d'une île et la passion d'un vigneron.
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 14%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 8° et 10°C
Servez ce vin blanc avec des poissons nobles, grillés ou en sauce légère, un velouté de courges aux noix de Saint-Jacques, une poitrine demi-sel aux lentilles, un plateaux de fromages corses ou simplement en apéritif où sa fraîcheur et son élégance en font un excellent choix pour ouvrir un repas.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.