"Le saviez-vous ?" est le rendez-vous des curieux et amoureux de la Corse ! Envie d'en apprendre plus sur ce qui fait la richesse de l'Île de Beauté ? Nous allons décrypter tout cela pour vous !
Le saviez-vous... Production industrielle, artisanale ou fermière
En résumé, chaque type de production a ses propres avantages et inconvénients. La production industrielle offre une grande disponibilité et une qualité constante, tandis que la production artisanale et fermière privilégie la qualité, l'authenticité et le savoir-faire traditionnel.
Le saviez-vous... U brocciu
Le brocciu est un fromage qui reflète l'identité et la culture de la Corse, une île de beauté et de caractère. Il est le fruit d'une tradition millénaire, qui se transmet de génération en génération. Il est le symbole d'un terroir riche et varié, qui offre des produits de qualité et de saveur.
