DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone | A Fiera

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone | A Fiera

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone

Domaine Vico

Issu du cépage Sciaccarellu, ce vin rouge délicat nommé Cantinone est d'un grand raffinement floral. Finement travaillée cette cuvée nous dévoile des tanins d'une très grande finesse ainsi qu'une intensité maitrisée en finale. Une très belle expression de ce cépage traditionnel de l'Île de Beauté.

Appellation Corse Contrôlée. "Centru di Corsica"

Contenance 75 cl.

46,50 €

TTC

Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.

Domaine Vico

Ce vignoble planté en 1901 par Monsieur Jean Vico fut repris en 1987 par la famille de ce passionné, afin de rendre ses lettres de noblesse à ce domaine dont la région bénéficie d’une combinaison géologie/climatologie exceptionnelle.

D’une superficie de 49 hectares, le domaine situé entre 260 et 360 mètres d’altitude se décompose en plusieurs parcelles composées de schistes, basaltes, granites et galets roulés.

Les spécificités de ce terroir montagneux du centre Corse offre des vins d’une grande qualité.

Élaboré à partir du cépage Sciaccarellu.

Alc. Vol. 14%

Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.

Servir entre 16° et 18°C.

Ce vin rouge s'accordera parfaitement avec une blanquette de veau, des tagliatelles aux crevettes épicées, des tapas, des tranches de prisuttu.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.

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