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CLOS D'ALZETO - Vin Rouge Cuvée Prestige

31,90 €
TTC

La cuvée "Prestige" du Clos Alzeto exprime à merveille le caractère typique des vins rouges de Corse. Ce vin à la fois ample et gourmand se distingue par de subtils arômes fruités légèrement poivrés. La bouche puissante et ronde dévoile des saveurs concentrées de fruits rouges ainsi que de légères notes boisées très appréciables. Les tanins d'une grande souplesse nous transportent dans une finale longue, élégante et complexe. Un vin rouge qui démontre toute la qualité de vinification de ce domaine emblématique de la région d'Ajaccio.

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

Quantité

Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.

Ingrédients

Élaboré à partir des cépages Sciaccarellu, Niellucciu.

Alc. Vol. 14%

Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.

Servir entre 16° et 18°C.

Ce vin rouge sera idéal en accompagnement d'un magret de canard laqué au miel, un carré d'agneau grillé aux herbes du maquis, un tajine, un plateau de fromages à pâte persillée, un plat de penne à l'arrabiata à l'huile d'olive.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.

Clos d'Alzeto

Situé sur la commune de Sari d’Orcino au nord d’Ajaccio, le Clos d’Alzeto, domaine le plus haut de Corse, s’étend sur une superficie de 52 hectares. Créé en 1800, il est considéré comme l’un des domaines viticoles les plus anciens de l’Île de Beauté. Exploité par la famille Albertini, de génération en génération, le Clos d’Alzeto a su développer son activité en entrant de plain-pied dans un mode de production moderne tout en préservant le savoir-faire traditionnel qui a fait la renommée du domaine et avec comme mot d’ordre, le respect de l’environnement.

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