DOMAINE PETRA BIANCA - Vin Rouge Vinti Legna
Domaine Petra Bianca
La cuvée de garde Vinti Legna se distingue par son élevage en fût de chêne. Un assemblage savoureux et un bel équilibre pour ce vin boisé aux arômes de fruits rouges et aux notes subtiles d'épices. Un vin rouge qui s'accordera avec une cuisine robuste.
Appellation d'Origine Protégée Figari.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Petra Bianca
Lorsque Joël Rossi et Jean Curallucci décident de reprendre les rênes du vignoble de Petra Bianca au début des années 1990 à Figari en Corse du Sud, ils s’orientent dans une démarche qualitative de restructuration du domaine avec une dominante de cépages nobles et traditionnels (Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu, Grenache, Syrah) qui a permis d’aboutir à des vins qui sont désormais des valeurs sûres de l’appellation de Figari. Le vignoble qui se trouve sur des coteaux exposés au midi prend racine sur des arènes granitiques douces. Porté par un savoir-faire hérité des anciens et respectueux d’une agriculture raisonnée, le vignoble est conduit en agriculture biologique afin de préserver au mieux l’environnement et la qualité des vins.
Élaboré à partir des cépages de Niellucciu, Sciaccarellu, Syrah.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 14%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 13° et 15°C.
Un vin rouge puissant et ample qui se marie parfaitement avec les produits du terroir corse tels que charcuteries et fromages. Il saura aussi vous combler en accompagnement de vos plats de viandes en sauce et de vos grillades.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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