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Ingrédients
Élaboré à partir des cépages Niellucciu, Syrah.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 16° et 18°C.
Ce vin rouge accompagnera avec finesse vos plats à base de gibiers, de viandes et s'accordera parfaitement avec des fromages de chèvre ou de brebis affinés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Domaine Fiumicicoli
L’histoire du Domaine Fiumicicoli, dont le nom est inspiré de la rivière attenante à l’exploitation, débute en 1964.
Situé entre Sartène et Propriano, au centre d’une des premières régions viticoles de l’Île de Beauté, le domaine de 73 hectares propose une magnifique sélection de cépages traditionnels corses. Dirigé par la famille Andreani depuis sa création, le domaine a su à travers les années préserver des méthodes de culture à l’ancienne permettant de respecter l’environnement et ainsi garantir une sublime qualité de raisin pour l’élaboration de grandes cuvées. Savoir-faire et engagement ont permis au Domaine Fiumicicoli de se hisser parmi les meilleurs vins de la viticulture insulaire.
