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Ingrédients
Élaboré à partir des cépages Minustellu, Niellucciu, Grenache.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 16 et 18°C.
Ce vin rouge s'accordera parfaitement avec un plat de canette au four au thym et laurier, un ris de veau à la crème, champignons et purée de panais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Domaine Yves Leccia
Le Domaine a été fondé par Yves et Sandrine Leccia en 2004. Sur les magnifiques terroirs d'E Croce et Partinelone Yves Leccia est le seul vigneron à produire des vins en AOC Patrimonio. Situé face au magnifique golfe de Saint-Florent, le domaine est aujourd’hui engagé dans une démarche d’agriculture biologique. Le microclimat caractéristique de cette région de corse enrichie les différents terroirs ce qui a pour conséquence d’apporter fraîcheur et minéralité aux cuvées du domaine. Engagé depuis plus de trois décennies dans la viticulture de l’Île de Beauté, Yves Leccia dévoile tout son savoir-faire au travers de vins de garde à l’identité singulière. Un domaine viticole qui assurément révèle toute la qualité de l’AOP de Patrimonio.
