CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge Cuvée La Chapelle
Castellu d'Alba
"La Chapelle", le joyau du Domaine Castellu d'Alba. Ce vin rouge d'exception, né du terroir corse, offre une palette aromatique riche et complexe. Issu du cépage Sciaccarellu, il révèle des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de notes florales. En bouche, l'attaque est franche et fruitée, suivie d'une belle longueur en bouche. Un vin à la fois structuré et élégant, qui saura séduire les amateurs de vins à l'identité insulaire.
Appellation d’Origine Protégée Corse.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Castellu d'Alba
C’est sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, que se niche le domaine familial viticole Castellu d’Alba. Pour assurer un vin de qualité et singulier, agriculture raisonnée, agriculture biologique et biodynamie sont appliquées.
Élaboré à partir du cépage Sciaccarellu.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 14° et 16°C.
Ce vin rouge s'accordera parfaitement avec votre civet de sanglier, daube de bœuf, un pavé d'espadon ou de thon grillé, une viande rouge grillée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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