Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Ingrédients
Élaboré à partir des cépages Sciaccarellu, Grenache, Cinsault.
Alc. Vol. 12.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 14° et 16°C.
Ce vin rouge accompagnera avec gourmandise une viande, des cannelloni au brocciu, de l'agneau, un assortiment de fromage de chèvre, un apéritif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Domaine Mondange
Cette exploitation viticole familiale ancrée sur la plaine orientale de l’Île de Beauté, plus exactement sur la commune de Ghisonaccia, est dirigée par deux vignerons de talent, Andria et Laura Mondange. Frère et sœur, tous deux passionnés par le monde viticole, débutent en 2017 en sortant de la coopérative une partie des raisins issus des 40 Hectares du vignoble du domaine afin d’élaborer leur propre cuvée sous le sigle Domaine Mondange. L’évolution se poursuit pour nous proposer des vins de caractère et d’une très grande qualité.