DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Rouge Cuvée Aeterna
Domaine Tarra di l'Apa
Une cuvée Aeterna qui reflète à merveille la typicité des vins rouges de Corse-du-Sud ! Un vin qui tire sa richesse gustative de son magnifique terroir situé aux portes d’Ajaccio. C’est au travers d’arômes de fruits rouges et de subtiles notes vanillées que l’on appréciera sa belle fraîcheur. L'attaque en bouche est franche laissant apparaître de belles saveurs à la fois fruitées et légèrement poivrées. Plaisir immédiat assuré !
Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Tarra di l'Apa
C’est dans un cadre somptueux situé dans la plaine de Peri près d’Ajaccio que commença l’aventure de ce duo de vignerons composé de Romain Salasca et Laurent Canessa. Leur but commun, valoriser cette terre qui leur tient à cœur en privilégiant une culture de la vigne "responsable" afin de proposer des vins de qualité.
Sur ce domaine de 7 hectares aux sols granitiques, sont plantés en majorité les cépages Vermentinu et Sciaccarellu. De sublimes cépages qui vont permettre à ces vignerons d’élaborer des vins rouges, blancs et rosés d’une grande élégance traduisant à la perfection la richesse de cette terre entre mer et montagne.
Élaboré à partir du cépage Sciaccarellu.
Alc. Vol. 14.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 13° et 15°C.
Ce vin rouge accompagnera avec élégance vos grillades, un plateau de charcuterie corse, une souris d'agneau, un tajine de poulet.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.