CLOS VENTURI - Vin Rouge Cuvée Chiesa Nera
Clos Venturi
La cuvée Chiesa Nera rouge du Domaine Venturi est un vin de Corse qui exprime toute la richesse et la diversité de son terroir. Il est issu d'un assemblage de cépages autochtones, dont le Nielluciu, le Sciaccarellu et le Carcaghjolu neru. Ces cépages sont cultivés sur des sols schisteux, gréseux et granitiques, à une altitude comprise entre 260 et 360 mètres. Ce vin rouge se présente sous une robe rubis profond, avec un nez aux arômes de fruits noirs, d'épices et de maquis. La bouche révèle la densité du Nielluciu ainsi que le fruité du Sciaccarellu. La finale est longue, minérale et tanique, avec une belle fraîcheur. C'est un vin qui invite au voyage, à la découverte d'une Corse authentique et généreuse.
Vin de France. Centre Corse.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Clos Venturi
Le Domaine Vico est le seul vignoble situé en centre-corse, au carrefour des routes allant à Bastia, Ajaccio et Calvi, au village d’altitude de Ponte-Leccia et fut créé en 1901 par Jean Vico.
Il est l'un des domaines viticoles les plus récents de Corse. En 2005 la famille Venturi décide de reprendre une partie des somptueux terroirs du domaine Vico, afin de vinifier 15 hectares de raisins rouge et 16 hectares de raisins de blancs.
Jean-Marc et Manu Venturi prennent l’initiative de mettre en avant les typicités du terroir Corse. Le choix se porte tout naturellement vers des cépages autochtones (Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu). Les amateurs de vins qualifient ces cuvées produites par le domaine du Clos Venturi, comme des vins frais, délicats et parfaitement équilibrés.
La famille Venturi a tenu à rappeler l’Histoire corse avec la Cuvée 1769 qui célèbre la bataille de Ponte-Novu.
Élaboré à partir des cépages Niellucciu, Sciaccarellu, Carcaghjolu Neru.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 14%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 16° et 18°C.
Ce vin rouge s'accordera avec finesse avec un plat de cuisses de canard confites, d'un plat de cannelloni à la viande, d'un carré d'agneau au beurre persillé au four.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Laissez-vous tenter
Vous allez aimer
Derniers articles en stock
Rupture de stock
Rupture de stock
Derniers articles en stock
Derniers articles en stock
Rupture de stock
Derniers articles en stock
