CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria | A Fiera
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CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria

Clos Signadore

Le Clos Signadore produit des vins entiers, francs et gourmands. Cette cuvée A Mandria à la couleur rubis est une digne représentante du savoir-faire du domaine. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche à la fois intense et ample se distingue par une jolie rondeur. Un vin rouge qui revendique la richesse de son terroir.

Appellation Patrimonio Contrôlée.

Contenance 75 cl.

29,80 €
TTC
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Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.

Clos Signadore

C’est en 2001 que débute l’aventure du Clos Signadore. Christophe Ferrandis, marseillais d’origine, est un jeune vigneron qui a fait ses armes en Provence et plus précisément du coté de Bandol. Tout débute en Corse lorsque, un peu par hasard, il découvre deux mamelons de marnes bleues et de schistes calcaires au milieu de la plaine de Poggio d'Oletta, plantés de vieux Nielluccio et de Vermentino. Passion et tradition ont fusionné pour donner vie à des vins aux saveurs subtils.

Le Clos Signadore produit une gamme de 4 vins en appellation Patrimonio : A Mandria rouge, blanc et rosé, ainsi qu'une cuvée éponyme en rouge. Le vignoble du Clos Signadore est cultivé en agriculture biologique certifiée.

Élaboré à partir du cépage Niellucciu.

Certifié Agriculture Biologique.

Alc. Vol. 14%

Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.

Servir entre 16° et 19°C.

Ce vin rouge s'appréciera avec un magret de canard, du gibier, un cabri rôti aux herbes du maquis, une côte de bœuf, une daube de sanglier à l'ancienne.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.

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