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DOMAINE E PETRE - Vin Rouge Cuvée E Petre
Domaine E Petre
Le vin E Petre rouge est un vin labélisé IGP Île de Beauté, produit par le Domaine E Petre, situé dans la vallée du Tavignanu, en Corse. Il bénéficie d'un élevage partiel en fût de chêne, qui lui confère une complexité aromatique et une rondeur en bouche. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges, d'épices et de menthe. En bouche, il se montre intense, équilibré et long, avec des tanins soyeux.
Indication Géographique Protégée. Île de Beauté.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine E Petre
Répertorié sur la route des sens, le Domaine E Petre, situé entre Aléria et Corte, s’étend aujourd'hui sur une superficie de 8 hectares. Tradition et savoir-faire vinicole ont pu être transmis de génération en génération afin de permettre à la famille Garcia, en 2009, de prolonger le travail et la passion des plus anciens qui avaient su développer ce fabuleux terroir.
Le travail effectué sur le vignoble respecte cet environnement sublime. Traitements limités, enherbement et labour un rang sur deux ainsi que vendanges à la main permettent d’obtenir un fruit d’une très grande qualité. Une production qui saura séduire par son approche à la fois artisanale et moderne.
Élaboré à partir des cépages Niellucciu, Grenache, Syrah, Cabernet-sauvignon.
Alc. Vol. 13%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 16° et 18°C.
Un vin rouge qui sublimera vos cailles au four, oignons caramélisés, miel et pommes de terre, votre bœuf bourguignon, vos jarrets d'agneau braisés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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