DOMAINE PARADELLA - Vin Blanc Cuvée Paradella
Domaine Paradella
Le vin blanc du Domaine Paradella, issu de l'appellation AOP Patrimonio, est un véritable joyau de la viticulture corse. Cette cuvée se distingue par sa robe or paille et son nez complexe, dominé par des arômes d'agrumes ainsi que de sublimes notes florales. En bouche, fraîcheur, minéralité, puissance et longueur se mêlent pour faire de cette cuvée un vin à la fois délicat et expressif. Une véritable invitation à découvrir les délices de l'été méditerranéen.
Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Paradella
Situé au milieu de la plaine de Patrimonio sur un terroir argilo-calcaire unique, le Domaine Paradella mené par Lionel Wojcik s’inscrit dans une démarche d’excellence en appliquant un savoir-faire de qualité acquis durant ses années de formation dans le vignoble Bordelais.
Ce terroir exceptionnel, sur lequel la culture de la vigne est conduite en Agriculture Biologique, fait bien évidemment la part belle au cépage Niellucciu dans le respect de l’AOC Patrimonio.
Le passage en fûts neufs durant une période de 18 mois est l’étape cruciale qui permet au domaine l’élaboration de vins équilibrés, structurés et d’une élégante complexité.
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Alc. Vol. 13%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 8° et 10°C
Servez ce vin blanc en accompagnement d'un plat à base de poisson grillé ou en sauce légère, de langouste ou de crevette, de viande blanche, d'un plateau de fromage corse mais aussi de charcuterie.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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