DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Blanc Cuvée Felice
Domaine Orenga de Gaffory
Ce somptueux vin blanc issu du cépage traditionnel Vermentinu se révèle d'une grande finesse. À l’œil on découvre une sublime robe jaune brillante aux légers reflets verts. Au nez c'est une farandole d'arômes de fruits blancs qui s'expriment pour nous permettre d'apprécier la richesse de ce cépage. Ce vin offre au palais une belle amplitude, une minéralité intense et présente de jolies saveurs d'agrumes ainsi que de subtiles notes salines et iodées. Un équilibre maîtrisé qui fait de ce vin blanc une référence des vins du terroir de Patrimonio.
Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Orenga de Gaffory
Situé en Haute-Corse sur l’appellation de Patrimonio, le Domaine Orenga de Gaffory est dirigé de main de maître par Anne et Henri Orenga de Gaffory. Sur ce terroir de 60 hectares se trouve un magnifique vignoble composé de cépages traditionnels de l’Île de Beauté : Niellucciu, Minustellu, Sciaccarellu, Vermentinu, Muscat Petits grains…
Cet environnement exceptionnel, proche du golfe de Saint Florent, permet à la vigne de se gorger de soleil et de s’enrichir des embruns marins portés par le vent. Une situation unique qui permet de nous offrir des vins corses de grande qualité à la riche palette aromatique. Un terroir très anciens qui depuis des siècles contribue à la renommée du savoir-faire des vignerons de Patrimonio.
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 8° et 10°C.
Ce vin blanc s'accordera savoureusement avec un plat à base de poisson, de crustacés, de volaille, mais aussi en accompagnement d'un plateau de fromages corses et se dégustera avec plaisir en apéritif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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