À L'USU MATTEI - Haricots Soissons au Figatellu
À l'usu Mattei
Plat rustique aux saveurs authentiques, les haricots Soissons au figatellu séduiront toute la famille. Le secret de ce plat traditionnel de la cuisine corse réside dans une cuisson douce et longue de la viande et des légumes. Une recette goûteuse et réconfortante qui ravira les papilles des gourmets.
Poids net 650 gr.
À l'usu Mattei
La conserverie À l’usu Mattei est une entreprise artisanale et familiale qui a vu le jour sur la commune d’Aléria en Haute-Corse. Cette conserverie propose essentiellement des terrines et des plats cuisinés élaborés de manière artisanale représentatifs de la cuisine traditionnelle corse. Le "fattu in corsica" prend ton son sens dans ces créations aux saveurs insulaires grâce à une sélection méticuleuse de produits issus du terroir corse. Des spécialités régionales très appréciées sur l’Île de Beauté ainsi qu’au-delà de ses frontières.
Haricots Soissons, figatellu, gorge de porc, vin rouge, concentré de tomate, poireaux, oignons, thym, laurier, ail, sel, poivre.
Verser le contenu du pot dans une casserole, réchauffer à feu doux.
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