O MÀ GOURMANDISES - A Minestra La soupe paysanne corse
O Mà
Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe paysanne corse, nommée familièrement chez nous "A Minestra". Cette soupe consistante, riche en légumes et parfumée, nous permet d'accueillir l'arrivée du froid avec saveurs et arômes. Un véritable plat traditionnel qui ravira les amateurs d'une cuisine authentique.
Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle.
Poids net 550 gr.
O Mà
Nommer l’entreprise « O Mà » (maman) est un hommage à celle qui a fait ce que nous sommes aujourd’hui.
Jean Michel Querci est un autodidacte qui a toujours eu l’envie de sublimer les produits de sa terre, la Corse.
Ses créations gourmandes tirent leur saveur inégalée d’une sélection fine des meilleurs produits du terroir et d’un savoir-faire unique.
Eau, assortiments de légumes frais 39% (pommes de terre, poireaux, courgettes tigrées, blettes, haricots verts, coco roses, choux, oignons, carottes, ail), panzetta corse 3.5%, concentré de tomates, huile d'olive, sel, basilic, poivre.
Bien agiter avant d'ouvrir et faire chauffer à feu doux en rajoutant un verre d'eau.
Conserver à l'abris de la lumière et de la chaleur. Conserver au frais 3 jours après ouverture.
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