DOMAINE VICO - Vin Blanc Cuvée Emera
Domaine Vico
La cuvée Emera du Domaine Vico est un vin blanc d'exception, issu des vignobles centenaires situés au cœur de la Corse. Ce vin élaboré à base du cépage Genovese, se distingue par sa robe d’une sublime couleur or et ses arômes envoûtants d’agrumes, de fleurs blanches, complétés par des notes d’une grande minéralité. En bouche, il offre une élégance remarquable et dévoile une texture soyeuse ainsi que des notes légèrement toastées.
Indication Géographique Protégée. Centre Corse.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Vico
Ce vignoble planté en 1901 par Monsieur Jean Vico fut repris en 1987 par la famille de ce passionné, afin de rendre ses lettres de noblesse à ce domaine dont la région bénéficie d’une combinaison géologie/climatologie exceptionnelle.
D’une superficie de 49 hectares, le domaine situé entre 260 et 360 mètres d’altitude se décompose en plusieurs parcelles composées de schistes, basaltes, granites et galets roulés.
Les spécificités de ce terroir montagneux du centre Corse offre des vins d’une grande qualité.
Élaboré à partir du cépage Genovese.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 14%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 8° et 10°C
Servez ce vin blanc avec des poissons grillés, un saumon en croûte, un gratin aux aubergines et aux tomates au fromage.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.