DOMAINE GENTILE - Vin Blanc Cuvée Grande Expression
Domaine Gentile
La Cuvée Grande Expression du Domaine Gentile est un vin blanc d'exception provenant de l'appellation Patrimonio en Corse. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Vermentinu, ce qui lui confère une complexité aromatique et une structure remarquable.
À l'œil, il présente une robe pâle et limpide, qui tend à devenir dorée avec le temps. Au nez, il dévoile des arômes de beurre, de pain grillé et des accents légèrement fumés. En bouche, ce vin se distingue par sa minéralité, sa texture grasse et sa longueur en bouche impressionnante.
Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Gentile
Ce domaine traditionnel au savoir-faire reconnu sur l’Île de Beauté se situe au cœur de l’AOP Patrimonio. Créé en 1970 par Viviane et Dominique Gentile, c’est aujourd’hui Jean-Paul, le fils, qui dirige ce vignoble avec comme objectif principal le respect de l’environnement, mais aussi la préservation des méthodes de travail ancestrales ainsi que le caractère typique des cépages de Corse.
Sur un terroir essentiellement calcaire, les vins du Domaine Gentile nous dévoilent complexité et minéralité tout en offrant aux amateurs un très beau potentiel de garde.
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Certifié Agriculture Biologique.
Alc. Vol. 13.5%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 9° et 11°C
Un vin blanc d'une grande finesse qui s'accordera parfaitement à vos plats de poissons grillés, votre dinde farcie aux marrons, vos fromages à pâte dure ou molle, votre tian aux courgettes, aubergines, oignons, tomates et poivrons.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
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