La Pasta Asciutta à la Corse est un plat traditionnel de l'île de beauté, riche en saveurs et en histoire. Voici une recette pour préparer ce délicieux plat.

L'aziminu, plat traditionnel corse se distingue par sa saveur riche et ses ingrédients frais. Cette soupe de poisson, semblable à la bouillabaisse provençale, est un véritable voyage culinaire au cœur de l'île de Beauté.

Le sauté de veau aux olives vertes est un plat savoureux et facile à préparer qui plaira à toute la famille. C'est une véritable invitation au voyage gustatif au cœur de la Corse.

Recette des lasagnes aux blettes et au brocciu AOP de Corse

Les haricots au figatellu sont un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les jours d'hiver.