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Le saviez-vous | A Fiera <p>"Le saviez-vous ?" est le rendez-vous des curieux et amoureux de la Corse ! Envie d'en apprendre plus sur ce qui fait la richesse de l'Île de Beauté ? Nous allons décrypter tout cela pour vous !</p>

L'instant corse...

06 avril 2024

Le saviez-vous... DDM et gaspillage alimentaire

La clé pour combattre le gaspillage alimentaire : Décrypter la Date de Durabilité Minimale (DDM)

13 mars 2024

Le saviez-vous... La cristallisation du miel

Le miel corse est un produit d'exception, reconnu pour sa saveur unique et ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Mais saviez-vous que la cristallisation est un phénomène naturel qui affecte tous les miels, y compris ceux de Corse ?

16 février 2024

Le saviez-vous... Les AOP des vins de Corse

La Corse compte neuf Appellations d'Origine Protégée (AOP), qui garantissent la qualité et l'origine des vins produits sur l'île.

22 janvier 2024

Le saviez-vous... La tomme corse

La Tomme de Corse est un fromage traditionnel de l'Île de Beauté. Ce fromage est un véritable symbole de l'héritage culinaire corse, reflétant la richesse de sa flore et la diversité de ses paysages montagneux.

22 décembre 2023

Le saviez-vous... La clémentine de Corse

Savoureuse et nutritive, la clémentine de Corse est plus qu'un fruit, c'est une véritable invitation à découvrir les saveurs authentiques de la Corse.