Vins

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CLOS SIGNADORE - Vin Rouge Cuvée Clos Signadore | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge Cuvée Clos Signadore

Une cuvée « Clos Signadore » signée Christophe Ferrandis qui révèle avec une grande élégance le caractère singulier et affirmé du cépage roi de Patrimonio, le Niellucciu. Au nez ce vin rouge saura vous séduire par l’équilibre aromatique entre ses notes de cuir et ses notes boisées. En bouche sa grande fraîcheur est accompagnée de notes de fruits noirs...

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Primizia | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Primizia

Domaine Mondange

La cuvée Primizia du domaine Mondange est un vin rouge tout en gourmandise de la région du Fiumorbu. Le nez se caractérise tout d'abord par de subtiles notes d'épices et de violettes suivies de savoureuses notes de fruits rouges. Son corps léger en fait un vin rouge facile à boire. Fraîcheur et tanins soyeux sont les maîtres-mots de cette cuvée que l'on...

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Primizia | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Primizia

Domaine Mondange

La cuvée Primizia du domaine Mondange est un vin blanc, aux arômes subtils et enveloppants, de la région du Fiumorbu. Le nez intense sur le fruit est d'une agréable douceur. Son corps léger en fait un vin blanc facile à boire. Fraîcheur et souplesse sont les maîtres-mots de cette cuvée que l'on prendra plaisir à partager entre amis autour d'un apéritif ou...

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge

Clos Canereccia

Cette cuvée Clos Canereccia rouge est la parfaite illustration du savoir-faire du propriétaire du domaine, Christian Estève. Une cuvée qui révèle avec beaucoup de saveur la typicité du cépage Niellucciu : robe d’un rouge soutenu, nez aux arômes du maquis, bouche expressive aux notes de vanille et de thym. De sublimes caractéristiques qui permettent à ce...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Pumonte | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Cuvée Pumonte

Domaine d'Alzipratu

Niché au cœur de la Balagne, le Domaine Alzipratu nous dévoile une cuvée Pumonte d’une grande richesse où se retrouve toute la typicité de son terroir. Ce blanc élaboré à base de Vermentinu est à la fois puissant et minéral. Un vin à la robe jaune pâle qui se caractérise par de sublimes arômes de fruits blancs et un palais à la fois ample et gras qui...

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Spargolato | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Spargolato

Domaine Mondange

Cette cuvée Spargolato nous raconte la rencontre du cépage Vermentinu et de son lieu d'accueil; une belle parcelle d'argile qui lui donne cette profondeur, cette suavité. N'oublions pas la montagne juste derrière qui rappelle que le Vermentinu se doit d'être énergique, presque farouche, et il l'est. Bon voyage dans le temps. Appellation d'Origine Protégée...

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria

Le Clos Signadore produit des vins entiers, francs et gourmands. Cette cuvée A Mandria à la couleur rubis est une digne représentante du savoir-faire du domaine. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche à la fois intense et ample se distingue par une jolie rondeur. Un vin rouge qui revendique la richesse...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato

Domaine Mondange

La cuvée Spargolato du domaine Mondange est un vin rouge assez atypique de la région du Fiumorbu. Le nez se caractérise par de subtiles notes d'épices et de fruits noirs, en bouche la saveur fruitée est moelleuse, ample et finement réglissée avec une très belle longueur. Un vin juteux et persistant à partager autour d'un repas entre amis. Appellation...

CLOS CANARELLI - Vin Blanc | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CANARELLI - Vin Blanc

Ce somptueux vin blanc 100% Vermentinu du Clos Canarelli se révèle tonique. À l’œil se dévoile une sublime robe jaune pâle aux reflets blancs. On retrouve au nez des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches accompagnés de subtiles notes citronnées et vanillées. La bouche présente un joli gras ainsi qu’une belle longueur. Un équilibre maîtrisé qui...

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria | A Fiera

Vin Blanc

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria

La cuvée A Mandria blanc, du Clos Signadore, dégage des notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches ainsi que d'agrumes avec une note de poire. D'une belle persistance aromatique, la bouche est minérale, presque saline. Ses couleurs méditerranéennes se dégusteront avec finesse autours d'un bon dîner sur le thème de la mer. Appellation Patrimonio...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Pumonte | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Cuvée Pumonte

Domaine d'Alzipratu

Le Pumonte rouge provient d’une sélection de parcelles représentant 4 hectares de vieux Sciaccarellu et Niellucciu. Ces vignes sont implantées sur des sols profonds et pauvres permettant ainsi d’obtenir de belles maturités. Ce vin se caractérise par des arômes intenses de maquis et de fruits rouges. La bouche est ample et généreuse, les tanins bien...

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