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L'instant corse...

À la découverte de nos artisans... Yannick Campana, apiculteur passionné de Corse

À la découverte de nos artisans... Yannick Campana, apiculteur passionné de Corse

Passionné par l’apiculture, Yannick Campana a débuté comme beaucoup d’apiculteurs par envie et plaisir. Conscient de l’importance des abeilles dans notre écosystème, Yannick a pris l’initiative de mieux connaitre ces fabuleux insectes afin de veiller sur leur bien-être et leur santé.

apiculture corse

Le point de départ de cette belle aventure fut tout simplement la mise en pot de quelques kilos de miel issus d’une petite production familiale, puis de fil en aiguille, Yannick évoluera étapes par étapes jusqu’à posséder ses propres colonies. Maîtrisant désormais chacune des étapes de la chaîne de production de son miel, cet apiculteur aguerri s’assure que tout se déroule dans les meilleurs conditions, ce qui permet à cet artisan de vous proposer une gamme savoureuse de miels de Corse AOP sous le nom de "Mele Apa Corsa".

De la douceur du miel Maquis de printemps à la puissance du miel de Châtaigneraie, les amateurs vont se régaler. 

Bien évidemment à découvrir dans votre épicerie fine corse "A Fiera".