L'Atelier du Bonbon propose une gamme de confiseries artisanales. Guimauves, mini meringues, noisettes ou amandes caramélisées, oursons à la guimauve...
Le dessert Corse de saison, au bon goût de brocciu et de citron. Une recette facile et très parfumée! Vous pouvez remplacer le brocciu par de la brousse ou encore de la ricotta si vous n’en trouvez pas !
Santa Pasqualini est une personne infiniment sympathique et dynamique ! Dans son antre de la gourmandise "L'Authentique" à Querciolo, les douceurs et autres plaisirs traditionnels corses riment avec saveurs et arômes du terroir.
Sensu, un couple de passionné qui récolte des herbes et des plantes sauvages issus d'un environnement naturel qui est notre maquis corse et hors de tout système industriel.
