Épicerie salée

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Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Jambon sec de Corse AOP

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO Jambon sec de Corse AOP qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir de...

Pâtés et terrines traditionnelles

À L'USU MATTEI - Terrine de Sanglier

À l'usu Mattei

ES0183

5,20 €

Savoir-faire ancestral et recette traditionnelle confèrent à cette terrine de sanglier un côté terroir qui ravira les amateurs de gibiers. Appréciez son caractère sauvage sur une belle tranche de pain de campagne accompagnée de cornichons, en apéritif ou en entrée. Poids net 140 gr.

Pour l'apéritif

STELLA - Canistrelli salés BIO aux Olives

Jean-Paul Vincensini et Fils

ES0146

4,70 €

Ces délicieux et croustillants petits biscuits salés pourront se déguster tout au long de l’année. Idéals pour accompagner un apéritif entre amis ou simplement en casse-croûte, ces canistrelli aux olives seront dévorés en clin d’œil. Produit issu de l'agriculture biologique. Poids net 250 gr.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Oignons confits

Domaine Petraghje

ES0138

5,10 €

La recette ancestrale du confit d’oignons fait encore des merveilles ! En accompagnement d’un foie gras, d’une viande de canard ou d’autres mets, ce condiment agrémentera vos plats d’une touche sucrée-salée irrésistible. Poids net 100 gr.

Pâtés et terrines traditionnelles

À L'USU MATTEI - Terrine A Lustinca au parfum du maquis

À l'usu Mattei

ES0203

5,20 €

Découvrez la terrine de porc au parfum du maquis corse A l'usu Mattei, un véritable concentré de saveurs méditerranéennes. Les herbes aromatiques du maquis, soigneusement sélectionnées, infusent la viande de porc d'une délicate fragrance, pour un résultat aussi savoureux qu'authentique. Poids net 140 gr.

Les produits de la mer

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Clémentine corse

Regina di Mare

ES0192

6,10 €

Une recette corse sublimée par les arômes de la clémentine de Corse et par la douceur d'une huile d'olive extra vierge. Un mariage qui offre aux amateurs de sardines une saveur douce et unique. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations...

Pour l'apéritif

STELLA - Canistrelli salés BIO aux Herbes du maquis de Corse

Jean-Paul Vincensini et Fils

ES0147

4,70 €

Ces délicieux et croustillants petits biscuits salés pourront se déguster tout au long de l’année. Idéals pour accompagner un apéritif entre amis ou simplement en casse-croûte, ces canistrelli aux herbes du maquis corse seront dévorés en clin d’œil. Produit issu de l'agriculture biologique. Poids net 250 gr.

Pâtés et terrines traditionnelles

À L'USU MATTEI - Terrine de Figatellu

À l'usu Mattei

ES0207

5,20 €

Élaborée à partir de figatellu, cette saucisse corse traditionnelle à base de foie de porc, cette terrine offre une expérience gustative unique. Le figatellu, avec son goût puissant et sa texture légèrement fumée, est la star de cette préparation. La conserverie "A l'usu Mattei" sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients locaux, privilégiant les...

Les produits de la mer

O MÀ GOURMANDISES - Soupe de Crabe Bleu de Corse

O Mà

ES0194

17,90 €

La soupe de crabe bleu de la maison O'Mà Gourmandises est une véritable célébration des saveurs marines. Préparée avec soin, elle marie la richesse du crabe bleu à une sélection d'ingrédients frais et locaux. Chaque cuillerée vous transporte au cœur d'une expérience gustative inoubliable, où la douceur du crabe s'harmonise parfaitement avec un bouillon...

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Crème de poivrons

Domaine Petraghje

ES0140

5,60 €

Apportez de la couleur et du soleil à vos plats avec cette sublime crème de poivrons. La saveur douce des poivrons cuisinés à l’huile d’olive du Domaine Petraghje sera idéale en apéritif, ou, fera office de sauce en accompagnement de vos créations culinaires. Poids net 100 gr.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Caviar d'aubergines

Domaine Petraghje

ES0141

5,10 €

Réalisé de manière traditionnelle, ce caviar d’aubergines est un sublime représentant de la cuisine méditerranéenne. Crème légère et forte en goût elle s'appréciera lors d'apéritifs dinatoires servie sur du pain pita ou tout simplement sur des tartines croustillantes. Poids net 100 gr.

Sauces et condiments

ANATRA - Ketchup Red is Dead

Anatra conserverie moderne

ES0151

7,50 €

Attention, voici un ketchup terriblement addictif ! Une création originale by "Anatra Conserverie Moderne" qui va faire frémir vos papilles. Une élaboration équilibrée à la texture incomparable composée de tomate, d’oignon de Siscu et de poivrons doux pour rehausser le goût. Contenance 212 ml.

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce piquante Ring of Fire

Anatra conserverie moderne

ES0152

8,90 €

Voici une sauce piquante des plus surprenantes issue du savoir-faire de la conserverie Anatra. La sauce Ring of Fire associe avec finesse le piment Habanero et de sublimes fruits de saison tous issus de l’agriculture Corse. Un résultat sublime et sans égal qui ravira par son caractère fruité et son intensité maîtrisée. Attention quantité très limitée…...

ANATRA - Tartinable à base de Cornichons de Corse | A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

ANATRA - Tartinable à base de Cornichons de Corse

Anatra conserverie moderne

ES0157

7,60 €

La "Cornichonade", un tartinable de légumes tout droit venu de Corse. Elaborée à partir de cornichons issus de l’agriculture insulaire, cette pâte à tartiner apportera du soleil à votre apéritif. Pas de limite ! Elle pourra également servir de condiment pendant vos repas, en accompagnement de vos sandwichs ou tout simplement en base de préparation de vos...

MOULIN OLTREMONTI - Olives Variété Taggiasca en Saumure | A Fiera

Rupture de stock

Pour l'apéritif

MOULIN OLTREMONTI - Olives Variété Taggiasca en Saumure

Moulin Oltremonti

ES0161

8,10 €

De petite taille, de couleur verte ou noire et plutôt charnue, l’olive taggiasca est tout simplement incomparable ! Ces olives en saumure à la texture lisse et croquante seront idéales pour agrémenter un rôti de veau, un poulet ou un canard, et pourront également être utilisées dans de nombreuses recettes aux saveurs méditerranéennes. Poids net 290 gr.

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce piquante Spicy Boobs

Anatra conserverie moderne

ES0163

8,90 €

Voici une sauce piquante "Very hot", une création brulante de la conserverie Anatra. La sauce Spicy Boobs associe avec finesse le piment Habanero et de sublimes fruits et légumes de saison tous issus de l’agriculture Corse. Un résultat intense et savoureux qui vous fera rougir de plaisir ! Attention quantité très limitée… Contenance 100 ml.

Sauces et condiments

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde au Cédrat

L'atelier de la Moutarde Corse

ES0166

5,00 €

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires. La moutarde au Cédrat est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes. Fabriqué en Corse. Poids net 120 gr.

Pour l'apéritif

O MÀ GOURMANDISES - Tapenade d'olives noires A Delizia

O Mà

ES0205

6,90 €

Découvrez A Delizia et laissez-vous tenter par cette tapenade d'exception, fruit du savoir-faire d'O'Mà gourmandises. Réalisée à partir d'olives noires soigneusement sélectionnées et d'ingrédients frais, cette crème onctueuse révèle une palette aromatique riche et complexe. Le mariage harmonieux des olives, des câpres, des anchois et des du romarin vous...

Sauces et condiments

ANATRA - Ketchup Charles in Brown

Anatra conserverie moderne

ES0173

7,50 €

Au-delà du ketchup, ce sont ses sublimes saveurs issues de l'agriculture corse que vous prendrez plaisir à apprécier ! Une création originale by "Anatra Conserverie Moderne" qui va faire frémir vos papilles. Une élaboration équilibrée à la texture incomparable composée de figues de Corse, d’oignons de Siscu et de différentes épices... Tout simplement...

Pour l'apéritif

GUSTU NATURA - Porc et Pic terrine végétale

ES0212

8,70 €

Savourez cette exquise terrine végétale, une création culinaire artisanale de Corse signée Gustu Natura. Laissez-vous tenter par l'harmonie des châtaignes douces et des champignons savoureux, rehaussée par la finesse des échalotes, le croquant des noisettes et une pointe d'ail. Cette délicieuse terrine vegan, sans colorants ni conservateurs, est une...

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - A Bomba Ketchup aux piments corses

O Mà

ES0174

9,80 €

Découvrez « A Bomba » un Ketchup artisanal aux piments de Corse à la fois intense et goûteux, excellente alternative au ketchup traditionnel. Il s’accordera à merveille avec vos viandes rouges ou blanches ainsi que vos créations culinaires les plus audacieuses. Poids net 275 gr.

Pour l'apéritif

GUSTU NATURA - Tartinable Crème de pois chiche

ES0213

7,40 €

Savourez cette exquise crème de pois chiche aux herbes du maquis, un houmous corse authentique, élaboré artisanalement avec des ingrédients 100 % naturels. Cette gourmandise onctueuse marie la tendresse des pois chiches à la noblesse de l'huile d'olive, sublimée par les arômes sauvages et typiques des herbes du maquis corse. Une pointe d'ail vient relever...

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Pimentò Sauce piquante de Corse

O Mà

ES0175

8,90 €

Une sauce artisanale puissante composée d’ingrédients de qualité issus essentiellement de l’agriculture corse. Un très bel équilibre entre le piquant intense du piment et la douceur de l’oignon de Sisco, que vous prendrez plaisir à ajouter au dernier moment pour relever vos préparations culinaires. Contenance 100 ml.

Pour l'apéritif

GUSTU NATURA - Forizo Chorizo végétal

ES0214

8,80 €

Envie d'une expérience gustative corse inédite ? Découvrez le Forizo signé Gustu Natura, un chorizo végétal artisanal qui capture l'essence des saveurs traditionnelles. Préparé avec des ingrédients entièrement naturels, ce produit végan incontournable vous surprendra par sa texture agréable et son équilibre d'épices. Tartinez-le, incorporez-le à vos...

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