Vins

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DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Cuvée Beau Tri Tys | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Cuvée Beau Tri Tys

Domaine Vecchio

La cuvée Beau Tri Tys du Domaine Vecchio est un vin blanc liquoreux, élaboré à partir de Vermentinu, un cépage typique de la Corse. Ce vin est issu d'une parcelle orientée au nord, qui bénéficie des brumes matinales jusqu'à 11h, favorisant le développement de la pourriture noble. Le vin est macéré à froid, puis élevé en fûts de chêne pendant 9 mois, ce...

DOMAINE VECCHIO - Vin Rouge Uva Antica Minustellu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VECCHIO - Vin Rouge Uva Antica Minustellu

Domaine Vecchio

La cuvée Uva Antica Minustellu du Domaine Vecchio est un vin rouge élaboré à partir du cépage Minustellu, une variété ancienne et rare de Corse. Ce vin est issu d'une parcelle orientée nord, sur des sols argileux et graveleux, et bénéficie d'un élevage de 10 mois en fût de chêne. Il se distingue par ses arômes de poivre, de pruneaux et de griottes...

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile

Domaine Vecchio

La cuvée Biancu Gentile du Domaine Vecchio est un vin blanc issu d'un cépage endémique corse, le Bianco Gentile. Ce vin exprime toute la richesse et la complexité du terroir de Tallone situé en Haute-Corse. Vinifié et élevé en fûts de 2 à 4 ans pendant 9 mois environ, ce vin dévoile des arômes de sous-bois, de truffe blanche, de cédrat confit, de vanille...

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Preziosa | A Fiera

Vin Blanc

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Preziosa

Duminiu U Portu

Cette sublime cuvée, signée Duminiu U Portu, est issue des meilleures parcelles du domaine où les cépages Vermentinu et Biancu Gentile y trouvent leur pleine expression. Sa robe de couleur jaune clair aux reflets verts s'accompagne d'un nez à la fois ouvert, original et plaisant marqué par de subtiles notes boisées, toastées où le registre végétal...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rosé Cuvée Vaccelli | A Fiera

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Vin Rosé

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rosé Cuvée Vaccelli

Domaine de Vaccelli

Comment ne pas succomber à l’éventail d’arômes et de saveurs de cette cuvée Vaccelli rosé. Nez très aromatique aux subtiles notes florales et de petits fruits rouges, une bouche fraiche à la texture soyeuse, voici un vin rosé de Corse qui saura séduire par sa gourmandise et que l’on aimera partager autour d’un apéritif ou d’un repas entre amis !...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Granit | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Granit

Domaine de Vaccelli

Issue d’une sélection parcellaire où le cépage Sciaccarellu profite de la richesse des coteaux d’arènes granitiques sur lesquels il est planté, la cuvée Granit nous dévoile une sublime singularité. Sa robe profonde s’ouvre sur des arômes d’épices et de fruits rouges. La bouche est à la fois d’une grande finesse, fraîche, complexe et élégante toujours sur...

CLOS NICROSI - Vin Blanc Cuvée Clos Nicrosi | A Fiera

Vin Blanc

CLOS NICROSI - Vin Blanc Cuvée Clos Nicrosi

La cuvée emblématique « Clos Nicrosi » est issue du cépage Vermentinu planté sur la commune de Macinaggio dans un environnement exceptionnel à la pointe du Cap Corse. C’est sur ce terroir schisteux que s’enrichit le cépage Vermentinu pour nous dévoiler un vin blanc sec au caractère affirmé. Sa jolie robe couleur or est accompagnée d’un nez aux...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu

Duminiu U Portu

Duminiu u Portu nous propose une cuvée "Punt'è Basta" au fruité intense qui découle d’un cépage oublié, le Minustellu. Ce vin rouge à la très jolie robe pourpre nous laisse découvrir un nez aux aromes intenses de fruits noirs et aux subtiles notes des parfums de maquis. La bouche fraîche et délicate présente des tanins soyeux ainsi que des saveurs de...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu

Duminiu U Portu

La cuvée "Punt'è Basta" exprime avec finesse toute la richesse de ce cépage autochtone qu’est le Sciaccarellu. Sa robe sublime, couleur cerise, dévoile des arômes de fruits rouges très parfumés et légèrement poivrés. La bouche tout en rondeur est accompagnée de savoureuses saveurs de fruits rouges. Un vin rouge plein de gourmandise aux tanins fins et à la...

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Punt'è Basta Biancu Ghjentile | A Fiera

Vin Blanc

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Punt'è Basta Biancu Ghjentile

Duminiu U Portu

Ce vin blanc haut en couleur élaboré par Vanessa Giuly et Marcu Andria Chiodi est issu d’un cépage autochtone et traditionnel, le Biancu Ghjentile. Équilibré et riche en arômes ce vin offre un nez aux notes florales, fruitées et plus particulièrement d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Blanc Cuvée Vaccelli | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Blanc Cuvée Vaccelli

Domaine de Vaccelli

Ce vin blanc d’Ajaccio est une démonstration du savoir-faire et du talent du propriétaire du domaine, Gérard Courrège. Élaboré à base de Vermentinu, vinifié et élevé en foudre et demi muids, ce vin blanc régale par sa fraîcheur, sa tension mais aussi par une jolie longueur. Un vin blanc de Corse sublime pour une dégustation plaisir ! Appellation Ajaccio...

DOMAINE SANT ARMETTU - Vin Rouge Cuvée Myrtus | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE SANT ARMETTU - Vin Rouge Cuvée Myrtus

Domaine Sant Armettu

Cette cuvée Myrtus à la fois élégante, subtile, puissante et complexe concentre toutes les caractéristiques des cépages Sciaccarellu, Minustellu et Elegante. Issue du savoir-faire du Domaine Sant Armettu, cette cuvée qui sent bon le soleil, offre une bouche gourmande, fruitée avec une belle longueur ainsi que des arômes de fruits rouges et de subtiles...

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