Vins

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DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Fiurì | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Cuvée Fiurì

Domaine d'Alzipratu

La cuvée Fiurì est élaborée à partir de vieux cépages autochtones, l'Aleatico et le Minustellu, complantés sur une seule et même parcelle d'un terroir composé essentiellement d'alluvions fluviales. Ce vin rouge se caractérise par des notes de fruits rouges, de très jolis et légers arômes boisés, des tanins discrets, une belle fraîcheur, le tout avec un...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Cuvée Batolaccio | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Cuvée Batolaccio

Domaine Giacometti

La cuvée « Batolaccio » du Domaine Giacometti, exprime à merveille toute la qualité aromatique du cépage Niellucciu. Ce vin rouge de caractère nous dévoile une bouche ample, riche, fruitée, marquée par des tanins suaves et gourmands. Le nez est expressif, dense et propose de subtils arômes de maquis corse et de sous-bois ainsi qu'un délicat parfum...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et...

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ribbe Rosse | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ribbe Rosse

Cette cuvée porte le doux nom de la parcelle dont elle est issue, Ribbe Rosse. Les vignes qui y sont plantées bénéficient de la richesse de ce terroir caractérisé par un sol argileux. Ce vin rouge nous gratifie d’arômes gourmands et intenses sur les fruits noirs. En bouche fraîcheur et rondeur prédominent pour nous offrir un vin élégant et charmeur....

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore

Une cuvée qui met à l’honneur plusieurs cépages endémiques de Corse. Un assemblage plein de saveurs qui dévoile l’histoire d’un domaine, mais bien plus encore, le savoir-faire de vignerons passionnés. Ce vin blanc à la robe claire offre un nez particulièrement expressif sur des notes de fruits blancs et d’abricot. En bouche, complexité et fruité se...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Pumonte | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Cuvée Pumonte

Domaine d'Alzipratu

Niché au cœur de la Balagne, le Domaine Alzipratu nous dévoile une cuvée Pumonte d’une grande richesse où se retrouve toute la typicité de son terroir. Ce blanc élaboré à base de Vermentinu est à la fois puissant et minéral. Un vin à la robe jaune pâle qui se caractérise par de sublimes arômes de fruits blancs et un palais à la fois ample et gras qui...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Azezzu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Azezzu

Domaine Giacometti

Élaborée à base du cépage Syrah cette cuvée « Sempre Azezzu » du Domaine Giacometti va réveiller les palais les plus exigeants. Le nez exprime avec une certaine intensité des notes de fruits rouges, de maquis, d’épices variés. La bouche ample, puissante et complexe aux tanins puissants mais élégants, propose une finale légère et minérale. Un vin rouge qui...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Le vin coule dans nos veines | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Le vin coule dans nos veines

Domaine Giacometti

Cette cuvée au design original du Domaine Giacometti, est issue d’un assemblage en Co-fermentation de cépages traditionnels de grande qualité : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache. L’élevage d’une durée de 8 mois est réalisé sur lies fines en cuve inox. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges, poivre noir et myrte. La bouche d’une...

DOMAINE VICO - Vin Blanc Cuvée A Mina | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VICO - Vin Blanc Cuvée A Mina

Issue d’un terroir où jadis se trouvait une ancienne mine de cuivre, cette cuvée A Mina élaborée à base de Vermentinu dévoile une intense minéralité. La bouche franche et droite est accompagnée de subtils arômes du maquis, de fleurs blanches ainsi que de poivre blanc apportant à ce sublime vin blanc caractère et complexité. Appellation Corse Contrôlée....

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone

Issu du cépage Sciaccarellu, ce vin rouge délicat nommé Cantinone est d'un grand raffinement floral. Finement travaillée cette cuvée nous dévoile des tanins d'une très grande finesse ainsi qu'une intensité maitrisée en finale. Une très belle expression de ce cépage traditionnel de l'Île de Beauté. Appellation Corse Contrôlée. "Centru di Corsica"...

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée U Fornu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée U Fornu

Cette cuvée U Fornu tient son nom d’un ancien four se trouvant, encore aujourd’hui, sur une parcelle exceptionnelle du Domaine Vico où cohabitent deux cépages traditionnels, le Niellucciu et le Minustellu. Ce vin rouge équilibré dévoile des notes de griottes et de groseilles qui apportent à cette cuvée une grande fraîcheur. Un voyage aromatique au cœur...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

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