La cave

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DOMAINE VECCHIO - Vin Rouge Uva Antica Minustellu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VECCHIO - Vin Rouge Uva Antica Minustellu

Domaine Vecchio

La cuvée Uva Antica Minustellu du Domaine Vecchio est un vin rouge élaboré à partir du cépage Minustellu, une variété ancienne et rare de Corse. Ce vin est issu d'une parcelle orientée nord, sur des sols argileux et graveleux, et bénéficie d'un élevage de 10 mois en fût de chêne. Il se distingue par ses arômes de poivre, de pruneaux et de griottes...

DOMAINE DE TREMICA - Vin Rouge Cuvée Donu di Cinarca | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE DE TREMICA - Vin Rouge Cuvée Donu di Cinarca

Domaine de Tremica

La cuvée Donu di Cinarca du Domaine Tremica est un vin rouge corse d'exception. Sa longue période d’élevage lui apporte de la maturité et des tanins enrobés, ainsi que des notes empyreumatiques (boisées, fumées, cacaotées) qui se marient harmonieusement avec les arômes de fruits noirs, de mûre et de poivre du Carcaghjolu Neru. Une cuvée hommage à Don...

DOMAINE E PETRE - Vin Rouge Cuvée E Petre | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE E PETRE - Vin Rouge Cuvée E Petre

Domaine E Petre

Le vin E Petre rouge est un vin labélisé IGP Île de Beauté, produit par le Domaine E Petre, situé dans la vallée du Tavignanu, en Corse. Il bénéficie d'un élevage partiel en fût de chêne, qui lui confère une complexité aromatique et une rondeur en bouche. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges, d'épices et de menthe. En bouche, il se montre...

DOMAINE YVES LECCIA - Vin Blanc Cuvée L'Altru Biancu | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE YVES LECCIA - Vin Blanc Cuvée L'Altru Biancu

Domaine Yves Leccia

La cuvée "L'Altru Biancu" signée Yves Leccia est une véritable ode à la Corse. Élaborée à partir du cépage Biancu Ghjentile, elle offre une palette aromatique riche et complexe. Les notes d'agrumes et de fleurs blanches se mêlent à des nuances minérales, reflétant le terroir unique de l'île. La bouche est fraîche et équilibrée, avec une finale...

DOMAINE PINELLI - Vin Rouge Cuvée Saint-Pancrace | A Fiera

Rupture de stock

Vin Rouge

DOMAINE PINELLI - Vin Rouge Cuvée Saint-Pancrace

Domaine Pinelli

La cuvée Saint-Pancrace du Domaine Pinelli est un vin de France rouge issu du cépage Sciaccarellu, avec une touche de Niellucciu. Le vin Saint-Pancrace se distingue par sa finesse, son énergie et sa sapidité, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Ce vin est une belle découverte, qui témoigne du potentiel et du savoir-faire de ce jeune...

P&M WHISKY - Single Malt 7 ans d'âge | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt 7 ans d'âge

Le whisky single malt 7 ans de la distillerie P&M est un produit rare et recherché par les amateurs de whisky corse. Ce savoureux et singulier whisky est vieilli dans des fûts de chêne Français « haute futaie » dont l’origine est la forêt de Tronçais réputée pour la qualité de son bois. Ce whisky se caractérise par sa douceur et ses arômes fruités,...

P&M WHISKY - Single Malt Red Oak | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Red Oak

Le Whisky Single Malt Red Oak est un whisky corse élaboré par la distillerie Mavela, en partenariat avec la brasserie Pietra. Ce whisky singulier est vieilli en fûts de chêne ayant contenu du vin rouge du Domaine de Gentile, ce qui lui confère une couleur ambrée aux reflets bordeaux et des arômes de fruits rouges, d'épices et de noisette. La bouche est...

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile

Domaine Vecchio

La cuvée Biancu Gentile du Domaine Vecchio est un vin blanc issu d'un cépage endémique corse, le Bianco Gentile. Ce vin exprime toute la richesse et la complexité du terroir de Tallone situé en Haute-Corse. Vinifié et élevé en fûts de 2 à 4 ans pendant 9 mois environ, ce vin dévoile des arômes de sous-bois, de truffe blanche, de cédrat confit, de vanille...

BRASSERIE GLORIA - Bière Ambrée Nuciola à la noisette corse | A Fiera

Bières

BRASSERIE GLORIA - Bière Ambrée Nuciola à la noisette corse

Brasserie Gloria

La « Nuciola » est une bière ambrée qui rend hommage au terroir corse. Elle est brassée avec de la farine de noisette IGP Cervioni, qui lui donne une saveur douce et gourmande. C’est une bière de saison, qui suit le rythme de la nature et des récoltes, une bière qui invite au partage, à la convivialité et à la découverte. Elle se mariera parfaitement avec...

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio

Le P&M Single Corn est un whisky bio élégant, à la couleur ambrée intense, qui révèle au nez des arômes de bois, de vanille et de noix. La bouche est savoureuse et équilibrée, avec une pointe de sucre et d'acidité. La finale est longue et agréable, invitant à savourer ce whisky. Contenance 70 cl.

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge Cuvée Amphore | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge Cuvée Amphore

Clos Canereccia

Ce vin rouge vous séduira par sa robe violet pourpre et ses arômes de maquis, d'agrumes, de baies rouges et d'épices orientales. Une cuvée Amphore qui vous surprendra par sa fraîcheur et sa délicatesse en bouche, qui révèlent toute la richesse du terroir corse. Un vin à déguster avec des plats typiques de l'Île de Beauté. Vin de France. Corse. Contenance...

CLOS VENTURI - Vin Blanc Cuvée Altare | A Fiera

Vin Blanc

CLOS VENTURI - Vin Blanc Cuvée Altare

La cuvée Altare du Domaine Venturi est un vin blanc issu d'un assemblage de cépages autochtones corses. Ce vin est produit sur les hauteurs de Ponte-Leccia en Centre Corse. Le vin est élevé en fût de bois, ce qui lui confère une superbe fraîcheur et une grande complexité aromatique. Au nez, il exprime des notes de fruits blancs, de fleurs et de...

CLOS VENTURI - Vin Rouge Cuvée Chiesa Nera | A Fiera

Rupture de stock

Vin Rouge

CLOS VENTURI - Vin Rouge Cuvée Chiesa Nera

La cuvée Chiesa Nera rouge du Domaine Venturi est un vin de Corse qui exprime toute la richesse et la diversité de son terroir. Il est issu d'un assemblage de cépages autochtones, dont le Nielluciu, le Sciaccarellu et le Carcaghjolu neru. Ces cépages sont cultivés sur des sols schisteux, gréseux et granitiques, à une altitude comprise entre 260 et 360...

CLOS VENTURI - Vin Blanc Cuvée Chiesa Nera | A Fiera

Vin Blanc

CLOS VENTURI - Vin Blanc Cuvée Chiesa Nera

La cuvée Chiesa Nera blanc du Domaine Venturi est un vin de Corse issu de cépages autochtones, cultivés sur des sols schisteux et élevés en cuves béton en forme d'œuf. C'est une cuvée d'exception, qui exprime toute la richesse et la diversité du terroir corse. Ce vin blanc sec se distingue par ses arômes floraux et fruités, qui rappellent le maquis et les...

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ecce Fructus | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Storia di Ecce Fructus

Une cuvée Ecce Fructus totalement atypique des vins rouges de Corse. Arômes de cerises, de mûres, de figues s’entremêlent pour nous offrir un superbe rouge au caractère suave et juteux dévoilant des tanins soyeux et d’une grande finesse. Une cuvée qui à elle seule vous fera voyager à travers le très riche vignoble de l’Île de Beauté. Vin de France....

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Porcellese Non Solus | A Fiera

Vin Rouge

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Porcellese Non Solus

Nicolas Mariotti Bindi

Ce vin rouge de la maison Nicolas Mariotti Bindi exprime avec vigueur un sublime mélange d'arômes où l'on retrouve des notes de ciste et de fruits rouges. La bouche est à la fois gourmande, structurée, charnue et d'une très belle fraîcheur. Une cuvée Non Solus que l'on appréciera pour son équilibre et son élégance. Simplement le reflet du savoir-faire des...

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Preziosa | A Fiera

Vin Blanc

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Preziosa

Duminiu U Portu

Cette sublime cuvée, signée Duminiu U Portu, est issue des meilleures parcelles du domaine où les cépages Vermentinu et Biancu Gentile y trouvent leur pleine expression. Sa robe de couleur jaune clair aux reflets verts s'accompagne d'un nez à la fois ouvert, original et plaisant marqué par de subtiles notes boisées, toastées où le registre végétal...

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Albore | A Fiera

Vin Blanc

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Albore

Nicolas Mariotti Bindi

Ce vin blanc signé Nicolas Mariotti Bindi, à la robe pâle, exprime avec finesse toute la richesse du cépage Vermentinu. Le nez ainsi que la bouche se caractérisent par de subtiles notes d'agrumes, finement salines et une fraîcheur des plus agréables. Un vin qui invite à un voyage ensoleillé au cœur du vignoble corse. Appellation d'Origine Contrôlée...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Lume | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Cuvée Lume

Domaine d'Alzipratu

Niché au cœur de la Balagne, le Domaine Alzipratu nous propose ici une cuvée Lume dans laquelle s'exprime un sublime Vermentinu cultivé sur un terroir aux sous-sols riches et variés. Elevé en fût de chêne et d'acacia, ce vin blanc vous surprendra par sa robe jaune dorée et ses sublimes arômes de fleurs blanches marqués par un léger boisé. La bouche ample,...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Fiurì | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Cuvée Fiurì

Domaine d'Alzipratu

La cuvée Fiurì est élaborée à partir de vieux cépages autochtones, l'Aleatico et le Minustellu, complantés sur une seule et même parcelle d'un terroir composé essentiellement d'alluvions fluviales. Ce vin rouge se caractérise par des notes de fruits rouges, de très jolis et légers arômes boisés, des tanins discrets, une belle fraîcheur, le tout avec un...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Cuvée Batolaccio | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Cuvée Batolaccio

Domaine Giacometti

La cuvée « Batolaccio » du Domaine Giacometti, exprime à merveille toute la qualité aromatique du cépage Niellucciu. Ce vin rouge de caractère nous dévoile une bouche ample, riche, fruitée, marquée par des tanins suaves et gourmands. Le nez est expressif, dense et propose de subtils arômes de maquis corse et de sous-bois ainsi qu'un délicat parfum...

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Verveine 50cl | A Fiera

Liqueur

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Verveine 50 cl

Les liqueurs de Casinca

Souvent utilisée en infusion et réputée pour son parfum et ses bienfaits, la verveine se sublimera aussi en liqueur. Le résultat est doux, gourmand, et merveilleusement aromatique. La liqueur de verveine se déguste fraîche, en digestif mais apportera aussi saveur et couleur à vos desserts. Contenance 50 cl.

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Framboise 50cl | A Fiera

Liqueur

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Framboise 50 cl

Les liqueurs de Casinca

La liqueur de framboise c’est l’histoire d’un élixir mêlant saveurs gourmandes, légèrement acidulées et parfums intenses de la framboise fraîche. Une liqueur que l’on prendra plaisir à déguster bien fraîche en fin de repas... Et pourquoi pas en apéritif ! Contenance 50 cl.

CLOS COLONNA - Vin Rouge Cuvée Clos Colonna | A Fiera

Vin Rouge

CLOS COLONNA - Vin Rouge Cuvée Clos Colonna

Cette cuvée signée Clos Colonna est issue des plus belles parcelles du domaine où les cépages emblématiques de l'île de Beauté, Sciaccarellu et Niellucciu, y trouvent leur pleine expression. Ce vin rouge présente une robe soutenue, son nez est expressif, marqué par des notes de fruits rouges. Sa bouche est ronde accompagnée de tanins soyeux. Ce vin de la...

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