DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à la Châtaigne Amber Ale
Domaine Brassicole Palazzu
Une bière ambrée apaisante qui offre un arôme boisé arrondi par la douceur de la châtaigne et mis en exergue par les houblons américains. Une célébration de ce fruit si emblématique de l'Île de Beauté.
Amber Ale : Comme son nom l'indique, une bière à la robe ambrée et au caractère malté.
Contenance : 33 cl.
Domaine Brassicole Palazzu
Le Domaine Brassicole Palazzu voit le jour en 2020. Il est le fruit de l'association de Paul, arrière-arrière petit-neveu de Pierre-Marie Nicrosi et de Florent, issue d'une famille de négociant en vins de la région bastiaise.
Fort de cette héritage, le Domaine Brassicole Palazzu propose des bières artisanales mêlant identité corse et saveurs américaines.
Des bières riches et rafraîchissantes, des ingrédients rigoureusement sélectionnés ouvrant la porte au voyage et à l'aventure de la Corse aux Amériques.
D'une part l'ensemble des houblons utilisés sont à d'origine américaines et d'autre part les saveurs se rapportent à la culture corse.
Partez à la découverte des gammes savoureuses de la brasserie Palazzu à travers les différents chapitres et saveurs telle la découverte d'un roman d'aventure.
Eau, malt d'orge, flocons d'avoine, miel de châtaigner AOP, flocons de de châtaigne, houblons, levure.
Houblons : Cascade, Talus.
Alc. Vol. 5.5%
Cette bière s'appréciera avec des beignets de fromage, veau aux olives, Brocciu frais..
Une bière se déguste fraîche mais jamais glacée, afin d'éviter d'anesthésier votre palais et ainsi ressentir toutes les subtilités des arômes et des saveurs. Si votre bière sort du réfrigérateur, attendez entre 5 et 10 minutes avant dégustation pour qu'elle se réchauffe légèrement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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