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DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale

3,95 €
TTC

De fines bulles, dans cette bière blanche rafraîchissante bercée par un doux parfum d'agrumes du Cap Corse. Le nez est fin, floral, frais, on y distingue des notes d'agrumes ainsi que de zestes d'oranges.

Wheat Ale : Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulées, rafraîchissantes et sèches.

Contenance : 33 cl.

Quantité

Ingrédients

Eau, malt d'orge, malt de blé, avoine, sucre, écorces d'orange.

Houblons : Brewer's gold, Simcoe.

Alc. Vol. 4.6%

Cette bière s'accordera parfaitement avec quelques tranches de boutargue, du poisson cru, ainsi qu'avec un dessert aux fruits.

Une bière se déguste fraîche mais jamais glacée, afin d'éviter d'anesthésier votre palais et ainsi ressentir toutes les subtilités des arômes et des saveurs. Si votre bière sort du réfrigérateur, attendez entre 5 et 10 minutes avant dégustation pour qu'elle se réchauffe légèrement.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Domaine Brassicole Palazzu

Le Domaine Brassicole Palazzu voit le jour en 2020. Il est le fruit de l'association de Paul, arrière-arrière petit-neveu de Pierre-Marie Nicrosi et de Florent, issue d'une famille de négociant en vins de la région bastiaise.

Fort de cette héritage, le Domaine Brassicole Palazzu propose des bières artisanales mêlant identité corse et saveurs américaines.

Des bières riches et rafraîchissantes, des ingrédients rigoureusement sélectionnés ouvrant la porte au voyage et à l'aventure de la Corse aux Amériques.

D'une part l'ensemble des houblons utilisés sont à d'origine américaines et d'autre part les saveurs se rapportent à la culture corse.   

Partez à la découverte des gammes savoureuses de la brasserie Palazzu à travers les différents chapitres et saveurs telle la découverte d'un roman d'aventure.

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