DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière aux Agrumes India Pale Ale
Domaine Brassicole Palazzu
Préparez-vous à une expérience gustative unique avec la Palazzu Agrumes IPA. Chaque gorgée de cette India Pale Ale corse est une invitation au voyage, mêlant la puissance des houblons à la fraîcheur acidulée des agrumes. Idéale pour les amateurs de saveurs intenses et rafraîchissantes.
India Pale Ale : L'India Pale Ale (IPA) est un style de bière caractérisé par son amertume prononcée et ses arômes intenses de houblon, souvent fruités, floraux ou résineux. Ici rehaussée par de de la fraîcheur des agrumes.
Contenance : 33 cl.
Domaine Brassicole Palazzu
Le Domaine Brassicole Palazzu voit le jour en 2020. Il est le fruit de l'association de Paul, arrière-arrière petit-neveu de Pierre-Marie Nicrosi et de Florent, issue d'une famille de négociant en vins de la région bastiaise.
Fort de cette héritage, le Domaine Brassicole Palazzu propose des bières artisanales mêlant identité corse et saveurs américaines.
Des bières riches et rafraîchissantes, des ingrédients rigoureusement sélectionnés ouvrant la porte au voyage et à l'aventure de la Corse aux Amériques.
D'une part l'ensemble des houblons utilisés sont à d'origine américaines et d'autre part les saveurs se rapportent à la culture corse.
Partez à la découverte des gammes savoureuses de la brasserie Palazzu à travers les différents chapitres et saveurs telle la découverte d'un roman d'aventure.
Eau, malt d'orge, flocons d'avoine, malt de blé, oranges sanguines, sucre, levure.
Houblons : Simcoe, Mosaic.
Alc. Vol. 4.6%
Cette bière s'appréciera avec un ceviche de dorade, poulet au citron, dessert aux agrumes.
Une bière se déguste fraîche mais jamais glacée, afin d'éviter d'anesthésier votre palais et ainsi ressentir toutes les subtilités des arômes et des saveurs. Si votre bière sort du réfrigérateur, attendez entre 5 et 10 minutes avant dégustation pour qu'elle se réchauffe légèrement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.