La cave

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Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc Grande Réserve

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs intenses de quinquina. Cette cuvée Cap Mattei Blanc "Grande réserve" est un vin d'apéritif à la fois délicat et voluptueux, aux subtils composants amers. Il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge Grande Réserve | A Fiera

Rupture de stock

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge Grande Réserve

L.N. Mattei

LC0188

30,80 €

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs intenses de quinquina. Cette cuvée Cap Mattei Rouge "Grande réserve" est un vin d'apéritif à la fois délicat et voluptueux, aux subtils composants amers. Il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Tourbé

P&M Whisky

LC0177

78,00 €

Deuxième collaboration entre deux savoir-faire de Corse, la Brasserie Pietra et la Distillerie Mavela. Tiré à seulement 1700 bouteilles, ce whisky Single Malt est le résultat d’un assemblage de malts ainsi que de plusieurs niveaux de tourbe offrant une cuvée exceptionnelle, riche et incomparable. Une création P&M au caractère unique, marquée par des...

Spiritueux

DOMAINE MAVELA - Liqueur de Chocolat 70 cl

Domaine Mavela

LC0156

42,30 €

Obtenue à partir d’un chocolat Grand Cru 70% cacao, la liqueur de Chocolat du Domaine Mavela se révèle au nez sur des notes alcoolisées et de chocolat noir très légères. En bouche le chocolat se dévoile avec plus d’intensité et nous laisse apprécier toute la qualité et le savoir-faire de la Chocolaterie Grimaldi. Contenance 70 cl.

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 10 cl

Negroni

LC0155

8,70 €

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di castagna...

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de mandarine 10 cl

Negroni

LC0154

8,70 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 10 cl

Negroni

LC0153

8,70 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de myrte 10 cl

Negroni

LC0152

8,70 €

Gin

BLOOM SOUL - Gin San Roccu

Distillerie Bloom Soul

LC0143

49,90 €

« San Roccu », un lieu que portent dans leur cœur les créateurs de la distillerie Bloom Soul. L’idée première, partager à travers ce Gin les saveurs, les odeurs et l’âme de ce petit bout de terre sauvage et vivant. Ce Gin obtenu après macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, est la première création de la...

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 70 cl

Negroni

LC0142

42,70 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de myrte 70 cl

Negroni

LC0141

42,70 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de mandarine 70 cl

Negroni

LC0140

42,70 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 70 cl

Negroni

LC0139

49,90 €

NEGRONI - Rattafia d'uva - Raisin | A Fiera

Rupture de stock

Autres alcools

NEGRONI - Rattafia d'uva - Raisin

Negroni

LC0131

23,20 €

Redécouvrez des saveurs d’antan en dégustant ces délicieux raisins à l'eau de vie, confectionnés à partir de la recette familiale de la Maison Negroni. Plus qu’une recette, une véritable tradition gourmande que l’on appréciera en toutes sortes d’occasions mais par-dessus tout, en fin de repas. Poids net 270 gr.

Autres alcools

MAISON DAMIANI - Cors'Anis Pastis à l'ancienne

Maison Damiani

LC0115

32,70 €

Mariage subtil de badiane, anis vert, plantes aromatiques et épices, ce pastis à l'ancienne au goût exceptionnel dévoile toute la richesse et les arômes du pastis d'antan. Un apéritif qui exprimera tout le savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani, créatrice du premier et plus vieux pastis élaboré en Corse. Contenance 70 cl.

Apéritifs

MAISON DAMIANI - Cap Corse 8 ans d'âge

Maison Damiani

LC0114

26,80 €

Assemblé et vieilli dans les chais de la Maison Damiani, ce Cap Corse 8 ans d'âge dévoile douceur et saveurs singulières. Résultat d'une sublime alliance entre raisins, écorces de Quinquina et plantes aromatiques, cet apéritif traditionnel au goût unique ravira le palais des initiés. Contenance 75 cl.

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur de Cédrats corses Alimea

Maison Damiani

LC0111

19,80 €

Appelée liqueur de cédrat ou cédratine, l’Alimea de la Maison Damiani dévoile avec justesse les saveurs et les arômes de cet agrume typique de l’Île de Beauté, le cédrat. Une invitation au voyage, au cœur de la méditerranée. Contenance 35 cl.

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur Fleur de Myrte

Maison Damiani

LC0110

20,10 €

Plus qu’un simple digestif, la myrte est une tradition corse indissociable de la fin de repas. La recette authentique de cette liqueur de fleur de myrte nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes de cette plante du maquis au parfum singulier. Contenance 35 cl.

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur du Maquis

Maison Damiani

LC0109

23,30 €

Une liqueur née en 1970 du savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani. Une recette authentique qui nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes des essences du maquis corse. Contenance 35 cl.

Bières

BRASSERIE GLORIA - Bière Fidèle Pink Lager Pilsener

Brasserie Gloria

LC0106

4,30 €

Bière de type Pils à la robe rose pâle et limpide. La bouche est marquée par une délicate saveur d'hibiscus, sans surcharger le palais. Le nez dévoile des notes florales accompagnés de légers arômes de malt. Une bière équilibrée et légère aux caractéristiques singulières. Contenance 33 cl.

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Malvasia Pilsener

Domaine Brassicole Palazzu

LC0101

5,10 €

Toute la richesse des arômes du Vermentinu dans cette bière de dégustation aux parfums de Corse. Une bière légère, douce et désaltérante qui dévoile au nez de subtiles notes de cédrat, de fleurs blanches ainsi que de céréales. Pilsener : Issue d'une fermentation basse cette bière à la jolie robe blonde et limpide se laisse sublimer ici par les saveurs et...

Liqueur

NEGRONI - Coffret 3x10 cl Liqueurs de Corse

Negroni

LC0090

24,00 €

NEGRONI - Fior' di Notte Vin aromatisé aux baies sauvages 75cl|A Fiera

Rupture de stock

Apéritifs

NEGRONI - Fior' di Notte Vin aromatisé aux baies sauvages 75 cl

Negroni

LC0089

29,50 €

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 35 cl

Negroni

LC0083

28,90 €

Rupture de stock

Rhum

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia

U Massicciu

LC0076

49,80 €

Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche,...

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Muscatu Strong Ale

Domaine Brassicole Palazzu

LC0066

5,10 €

Le terroir s’immisce dans cette bière de dégustation au Muscat AOP du Cap corse. Ronde, généreuse, et racée. Le nez dévoile de subtiles notes de fruits confits, de miel ainsi que de surprenants arômes du maquis. Strong Ale : D’inspiration Belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Un peu plus forte, un peu plus ronde, elle est ici sublimée par une...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle Summer Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle de Corse Summer Ale

Domaine Brassicole Palazzu

LC0065

4,90 €

La douceur de l'immortelle de Corse et la fraîcheur tonique de houblons nobles dans une bière blanche originale. Le nez laisse apparaître une légère amertume, des notes de fleurs blanches et une jolie sensation de fraîcheur. Summer Ale : Comme son l'indique, bière désaltérante (orge clair et blé cru) et fruitée (houblons nobles). Ici rehaussée par de de...

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale

Domaine Brassicole Palazzu

LC0064

3,95 €

Une bière blonde riche et désaltérante à l'amertume légère et au goût subtil de céréales accompagné de la douceur tonique du houblon américain. Le nez laisse apparaître des arômes de céréales légèrement miellé ainsi que d'épices douces. Golden Ale : Bière de soif Américaine qui allie la douceur des malts clairs (pale) à la vivacité aromatique d’un...

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale

Domaine Brassicole Palazzu

LC0063

3,95 €

De fines bulles, dans cette bière blanche rafraîchissante bercée par un doux parfum d'agrumes du Cap Corse. Le nez est fin, floral, frais, on y distingue des notes d'agrumes ainsi que de zestes d'oranges. Wheat Ale : Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulées, rafraîchissantes et sèches. Contenance : 33 cl.

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin | A Fiera

Rupture de stock

Gin

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin

U Massicciu

LC0062

48,90 €

L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté. Contenance 70 cl.

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Signature

P&M Whisky

LC0045

59,00 €

Véritable empreinte de la distillerie et fruit de 20 années de savoir-faire, ce Single Malt est brassé par Pietra puis distillé et vieilli à la Distillerie Mavela en vieux fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile. Désigné comme le successeur du P&M Single Malt 7ans, cet assemblage sera la colonne vertébrale de P&M pour les années à...

Apéritifs

NUIT BLEUE - Muscat pétillant petits grains

Cave d'Aléria

LC0025

14,90 €

Issu à 100% du cépage muscat petits grains, récolté uniquement en Corse et fermenté dans les chais du domaine, ce vin pétillant à la robe jaune dorée présente un nez complexe, puissant, admirable de fruits et d'élégance. Délicat et gorgé de soleil, aux notes florales et exotiques, l'effervescence de son bouquet est une véritable envolée de petits grains...

Apéritifs

CASANOVA - Muscat pétillant Rosé

Casanova

LC0024

14,90 €

Le Muscatu Frizzante Casanova est un muscat pétillant élaboré selon une méthode de vinification ancestrale, qui lui confère une bulle entièrement naturelle et d’une grande finesse. Ce Muscat pétillant Rosé est un incontournable, il sera parfait lors d'un apéritif entre amis ou tout simplement en accompagnement d’un dessert gourmand. Contenance 75 cl.

Apéritifs

CASANOVA - Muscat pétillant Blanc

Casanova

LC0023

14,90 €

Le Muscatu Frizzante Casanova est un muscat pétillant élaboré selon une méthode de vinification ancestrale, qui lui confère une bulle entièrement naturelle et d’une grande finesse. Ce Muscat pétillant Blanc est un incontournable, il sera parfait lors d'un apéritif entre amis ou tout simplement en accompagnement d’un dessert gourmand. Contenance 75 cl.

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge

L.N. Mattei

LC0022

22,60 €

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Rouge est un vin d'apéritif à la fois chaleureux et voluptueux, avec de subtils composants amers, il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc

L.N. Mattei

LC0021

22,60 €

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Blanc est enrichi par des macérations d’écorces de cédrats, issues de l’agriculture insulaire, ce qui confère à cette boisson apéritive une typicité agrume plus intense, et une amertume légèrement renforcée....

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