DOMAINE ANTOINE ARENA - Vin Blanc Cuvée Carco
Domaine Antoine Arena
Cette cuvée Carco du Domaine Antoine Arena est une invitation au voyage sur les terres de Corse. Un vin blanc d’une grande finesse, produit à partir de vignes de Vermentinu implantées sur un terroir calcaire, procurant à cette cuvée puissance, intensité et complexité. Le nez est caressé par de subtiles notes florales et épicées, la bouche quant à elle est marquée par des notes minérales et salines et tout cela en préservant un juste équilibre. Une cuvée certes complexe mais sublimement gourmande.
Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.
Domaine Antoine Arena
Le Domaine Antoine Arena en Corse, est aujourd’hui une exploitation viticole de 14 hectares située sur les terroirs argilo-calcaire de la commune de Patrimonio, dans la région du Nebbiu. Le Domaine cultive des cépages autochtones avec une approche naturelle et énormément d’abnégation face aux contraintes du terrain. Ces vignes sont cultivées selon les préceptes de la biodynamie afin de préserver les différents terroirs mais aussi la vie des sols. Depuis de nombreuses années la famille Arena œuvre pour faire connaître les vins AOC Patrimonio, et surtout faire briller la filière viticole corse à l’échelle nationale mais aussi internationale.
L’avenir des vins du Domaine Arena est aujourd’hui assuré par les deux fils, Jean-Baptiste et Antoine-Marie tous deux impliqués dans le développement du domaine viticole familiale, avec toujours une approche authentique et traditionnelle du travail du vigneron.
Élaboré à partir du cépage Vermentinu.
Alc. Vol. 13%
Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.
Servir entre 10° et 12°C.
Ce vin blanc s'accordera parfaitement avec un poisson grillé, un tartare de langouste aux épices de méditerranée, une volaille ou tout simplement un fromage affiné de chèvre.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.
Laissez-vous tenter
Vous allez aimer
Derniers articles en stock
Derniers articles en stock
Derniers articles en stock
Derniers articles en stock
