Vins

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DOMAINE LECCIA - Vin Rouge Cuvée Pettale | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE LECCIA - Vin Rouge Cuvée Pettale

Cette cuvée "Pettale" du Domaine Leccia est une démonstration des qualités du cépage roi de la région de Patrimonio, le Niellucciu. Le nez dévoile de sublimes arômes de fruits noirs, de cacao et d'épices alliés à de subtiles notes florales. La bouche d'une agréable complexité se distingue par des saveurs concentrées de fruits rouges et de légères notes...

DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Rouge Cuvée Felice | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Rouge Cuvée Felice

Domaine Orenga de Gaffory

Ce vin rouge de Patrimonio exprime toute la richesse et la complexité du cépage dont il est issu, le cépage Niellucciu. À l’œil ce vin laisse entrevoir une très jolie robe rubis aux reflets bruns. Le nez exprime une excellente évolution et une bonne minéralité. La bouche, quant à elle, est riche et propose des notes de fruits murs accompagnée d’une...

DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Blanc Cuvée Felice | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE ORENGA DE GAFFORY - Vin Blanc Cuvée Felice

Domaine Orenga de Gaffory

Ce somptueux vin blanc issu du cépage traditionnel Vermentinu se révèle d'une grande finesse. À l’œil on découvre une sublime robe jaune brillante aux légers reflets verts. Au nez c'est une farandole d'arômes de fruits blancs qui s'expriment pour nous permettre d'apprécier la richesse de ce cépage. Ce vin offre au palais une belle amplitude, une...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu

Duminiu U Portu

Duminiu u Portu nous propose une cuvée "Punt'è Basta" au fruité intense qui découle d’un cépage oublié, le Minustellu. Ce vin rouge à la très jolie robe pourpre nous laisse découvrir un nez aux aromes intenses de fruits noirs et aux subtiles notes des parfums de maquis. La bouche fraîche et délicate présente des tanins soyeux ainsi que des saveurs de...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu

Duminiu U Portu

La cuvée "Punt'è Basta" exprime avec finesse toute la richesse de ce cépage autochtone qu’est le Sciaccarellu. Sa robe sublime, couleur cerise, dévoile des arômes de fruits rouges très parfumés et légèrement poivrés. La bouche tout en rondeur est accompagnée de savoureuses saveurs de fruits rouges. Un vin rouge plein de gourmandise aux tanins fins et à la...

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Punt'è Basta Biancu Ghjentile | A Fiera

Vin Blanc

DUMINIU U PORTU - Vin Blanc Cuvée Punt'è Basta Biancu Ghjentile

Duminiu U Portu

Ce vin blanc haut en couleur élaboré par Vanessa Giuly et Marcu Andria Chiodi est issu d’un cépage autochtone et traditionnel, le Biancu Ghjentile. Équilibré et riche en arômes ce vin offre un nez aux notes florales, fruitées et plus particulièrement d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe...

DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Blanc Cuvée Tarra di l'Apa | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Blanc Cuvée Tarra di l'Apa

Domaine Tarra di l'Apa

Une cuvée dans la plus pur tradition des vins blancs de Corse ! Un vin qui tire sa richesse gustative de son magnifique terroir situé aux portes d’Ajaccio. C’est au travers d’arômes de miel, de fruits blancs et d’agrumes que l’on appréciera son caractère frais, vif et fruité. La bouche, ample et grasse, vous conduira avec finesse sur une finale minérale...

DOMAINE PERO LONGO - Vin Rouge Cuvée Esprit de la Terre | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE PERO LONGO - Vin Rouge Cuvée Esprit de la Terre

Domaine Pero Longo

La cuvée « Esprit de la Terre » du Domaine Pero Longo, met en avant toute la qualité aromatique des cépages traditionnels corses : Niellucciu et Sciaccarellu. Ce vin rouge de caractère présente en bouche des tanins d'une grande souplesse et d'une belle finesse. Le nez aux arômes sauvages est une invitation au voyage au cœur du maquis corse. Un vin élégant...

DOMAINE NICOLAÏ - Vin Rouge Domaine Nicolaï | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE NICOLAÏ - Vin Rouge Domaine Nicolaï

Domaine Nicolaï

Découvrez un vin rouge délivrant, comme souvent sur l'Île de Beauté, puissance, arômes et saveur. Le parfum envoutant et gourmand des fruits rouges s'accompagne d'une bouche toute en rondeur agrémentée d'une très belle fraîcheur. Une cuvée du Domaine Nicolaï qui retranscrit à merveille le savoir-faire des vignerons de l'extrême sud de la Corse....

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Carcaghjolu Neru | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Carcaghjolu Neru

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée San Giovanni si singulière, est réalisée à partir d'un cépage autochtone de l'Île de Beauté, le Carcaghjolu neru. Ce vin rouge de garde exprime avec puissance et finesse la richesse du terroir familial dont il est issu. Le nez propose des parfums de fruits noirs et rouges ainsi que de légères et subtiles notes épicées. La bouche, quant à elle,...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc Cuvée Blanc de noirs | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc Cuvée Blanc de noirs

Domaine Giudicelli

Ce vin blanc signé Muriel Giudicelli se distingue par sa rondeur et son agréable douceur. Le nez se caractérise par des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de subtils notes iodées. L'attaque en bouche est fraîche accompagnée d'un joli gras ainsi que d'une légère saveur boisée. Un vin blanc structuré et complexe qui met en lumière le somptueux travail en...

RÉSERVE DU PRÉSIDENT - Muscat petits grains Rosé pétillant | A Fiera

Apéritifs

RÉSERVE DU PRÉSIDENT - Muscat petits grains Rosé pétillant

Issu à 100% du cépage muscat petits grains récolté uniquement en Corse et fermenté dans les chais du domaine, ce vin pétillant à la robe fuchsia présente un nez complexe, puissant, admirable de fruits et d'élégance. Délicat et gorgé de soleil, aux notes florales et exotiques, ce muscat d'une grande fraîcheur en bouche nous donne la sensation de croquer...

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