La cave

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CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Réalisée par Elisabeth Quilichini, cette sublime cuvée dévoile : complexité, tanins légers et une ampleur en bouche des plus appréciables. Elaboré à partir de cépages emblématiques de Corse (Sciaccarellu et Niellucciu), ce vin rouge puissant aux arômes de fruits rouges et de maquis vous transportera avec saveur au cœur de l’Île de Beauté. Appellation...

NEGRONI - Rattafia d'uva - Raisin | A Fiera

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Autres alcools

NEGRONI - Rattafia d'uva - Raisin

Redécouvrez des saveurs d’antan en dégustant ces délicieux raisins à l'eau de vie, confectionnés à partir de la recette familiale de la Maison Negroni. Plus qu’une recette, une véritable tradition gourmande que l’on appréciera en toutes sortes d’occasions mais par-dessus tout, en fin de repas. Poids net 270 gr.

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE PINELLI - Vin Rouge Cuvée Campo Vecchio | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE PINELLI - Vin Rouge Cuvée Campo Vecchio

Domaine Pinelli

Une bouteille numérotée dans laquelle le cépage Niellucciu est sublimé. Un vin rouge avec beaucoup de finesse et de complexité qui dévoile des saveurs de noisettes, de cerise noire et d’herbes du maquis aussi bien au nez qu’en bouche. Fruité, ensemble suave et structuré, finale intense et longue… Un délice ! Appellation d'Origine Protégée Patrimonio....

DOMAINE PETRA BIANCA - Vin Rosé Vinti Legna | A Fiera

Vin Rosé

DOMAINE PETRA BIANCA - Vin Rosé Vinti Legna

Domaine Petra Bianca

Elégante et généreuse, cette cuvée Vinti Legna rosé dévoile une sublime robe saumonée accompagnée d'une palette aromatique riche. En bouche les notes savoureuses de framboise, de groseille, de fleurs blanches du maquis et d'épices raviront les amateurs des vins de Figari. Appellation d'Origine Protégée Figari. Contenance 75 cl.

DOMAINE LA VILLA ANGELI - Vin Rosé Cuvée Don Pasquale | A Fiera

Vin Rosé

DOMAINE LA VILLA ANGELI - Vin Rosé Cuvée Don Pasquale

Domaine La Villa Angeli

Cette Cuvée Don Pasquale rosé est issue d’une sélection de cépages réputés : Sciaccarellu, Cinsault et Grenache. Sélectionnées et vendangées de manière manuelle, les grappes de Sciaccarellu de grande qualité sont utilisées pour obtenir ce rosé d'exception. Une fermentation à basse température permet à ce cépage de dévoiler le meilleur de sa personnalité....

CASTELLU D'ALBA - Vin Rosé | A Fiera

Vin Rosé

CASTELLU D'ALBA - Vin Rosé

Castellu d'Alba

C’est sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, que se niche le domaine familial viticole Castellu d’Alba. Pour assurer un vin rosé frais, savoureux et de grande qualité, agriculture raisonnée, agriculture biologique et biodynamie sont appliquées. Sa sublime et intense robe saumon, s'accompagne d'un nez aux notes fruités et épicés et d'une bouche...

DOMAINE PINELLI - Vin Rosé Domaine Pinelli | A Fiera

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Vin Rosé

DOMAINE PINELLI - Vin Rosé Domaine Pinelli

Domaine Pinelli

Grâce à son fruité et ses sublimes arômes, ce vin rosé du Domaine Pinelli fait souffler un vent d’été sur votre table. Robe claire, bouche longue, ample et généreuse, aux subtiles notes épicées. Tout simplement un rosé typique de l’AOP Patrimonio à la fois puissant et savoureux. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE NICOLAÏ - Vin Rosé Domaine Nicolaï | A Fiera

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Vin Rosé

DOMAINE NICOLAÏ - Vin Rosé Domaine Nicolaï

Domaine Nicolaï

Découvrez un rosé délivrant comme souvent sur l'Île de Beauté puissance, arômes et fraîcheur. Des arômes légers de fruits rouges viennent accompagner la saveur gourmande de cantaloup mûr, d'airelles et d'aiguilles de pin. Un vin rosé du Domaine Nicolaï qui sublimera votre menu corse. Appellation d'Origine Protégée. Corse Figari. Contenance 75 cl.

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu

Domaine Marengo

Ce vin blanc inattendu, original, à la bouche caressante, présente la complexité d'un bel assemblage de cépages blancs. La macération pelliculaire exprime concentration aromatique, corps souple et volume gouleyant, sur un relief énergique. Appellation d'Origine Protégée Corse. Contenance 75 cl.

MAISON DAMIANI - Cors'Anis Pastis à l'ancienne | A Fiera

Autres alcools

MAISON DAMIANI - Cors'Anis Pastis à l'ancienne

Mariage subtil de badiane, anis vert, plantes aromatiques et épices, ce pastis à l'ancienne au goût exceptionnel dévoile toute la richesse et les arômes du pastis d'antan. Un apéritif qui exprimera tout le savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani, créatrice du premier et plus vieux pastis élaboré en Corse. Contenance 70 cl.

MAISON DAMIANI - Liqueur de Cédrats corses Alimea | A Fiera

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur de Cédrats corses Alimea

Appelée liqueur de cédrat ou cédratine, l’Alimea de la Maison Damiani dévoile avec justesse les saveurs et les arômes de cet agrume typique de l’Île de Beauté, le cédrat. Une invitation au voyage, au cœur de la méditerranée. Contenance 35 cl.

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