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DOMAINE TARRA DI L'APA - Vin Blanc Cuvée Tarra di l'Apa

28,90 €
TTC

Une cuvée dans la plus pur tradition des vins blancs de Corse ! Un vin qui tire sa richesse gustative de son magnifique terroir situé aux portes d’Ajaccio. C’est au travers d’arômes de miel, de fruits blancs et d’agrumes que l’on appréciera son caractère frais, vif et fruité. La bouche, ample et grasse, vous conduira avec finesse sur une finale minérale et légèrement saline. Du plaisir tout simplement !

Appellation d'Origine Protégée Ajaccio.

Contenance 75 cl.

Quantité

Photos non contractuelles. Pour obtenir plus de précisions sur la cuvée présentée, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact.

Ingrédients

Élaboré à partir du cépage Vermentinu.

Alc. Vol. 14.5%

Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer.

Servir entre 7° et 10°C.

Ce vin blanc s'accordera savoureusement à vos poissons et gambas grillées, à votre pintade rôtie au four, et se dégustera avec plaisir en apéritif.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Important : Pensez à vous occuper tout de suite de votre colis après réception. Laissez reposer vos bouteilles de vin entre 3 et 4 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Afin d’en apprécier tous les arômes et toutes les saveurs, nous vous conseillons de les déboucher une heure avant dégustation et de respecter les températures de service indiquées.

Domaine Tarra di l'Apa

C’est dans un cadre somptueux situé dans la plaine de Peri près d’Ajaccio que commença l’aventure de ce duo de vignerons composé de Romain Salasca et Laurent Canessa. Leur but commun, valoriser cette terre qui leur tient à cœur en privilégiant une culture de la vigne "responsable" afin de proposer des vins de qualité. 

Sur ce domaine de 7 hectares aux sols granitiques, sont plantés en majorité les cépages Vermentinu et Sciaccarellu. De sublimes cépages qui vont permettre à ces vignerons d’élaborer des vins rouges, blancs et rosés d’une grande élégance traduisant à la perfection la richesse de cette terre entre mer et montagne.

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