DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive
Domaine Petraghje
Comment ne pas succomber à ces poivrons marinés à l’huile d’olive et au thym ! Une recette aux couleurs d’été où saveurs et textures explosent en bouche pour le plus grand bonheur des fins gourmets.
Poids net 100 gr.
Domaine Petraghje
L’oliveraie du domaine située sur la commune de Linguizetta, côte Est de l’Île de Beauté, couvre environ 4 hectares de la propriété de la famille Maurizi. En 2008, 1300 arbres de variété Germana ont été plantés sur le petit verger du domaine offrant une huile de qualité supérieure. L'huile d'olive extra vierge du Domaine Petraghje est élaborée à partir d'olives cueillies sur les arbres et soigneusement sélectionnées entre octobre et mi-décembre, selon l'année.
Cette huile d’olive exceptionnelle est extraite à froid et nous propose des arômes subtils de tomate, herbe verte, amande, poivre ainsi qu'un piquant léger caractéristique de cette variété d’olive. Une saveur soutenue qui offre une huile d’olive de haute qualité. Elle accompagnera à merveille vos poissons, salades, viandes, légumes… Et bien d’autres élaborations culinaires.
Poivrons rouges et jaunes, thym, huile d'olive Domaine Petraghje, sel.
Accompagnera à merveille vos salades, BBQ, grillades et régalera simplement sur une tartine de pain grillé.
À conserver à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.