Épicerie salée

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DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive | A Fiera

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive

Domaine Petraghje

Comment ne pas succomber à ces poivrons marinés à l’huile d’olive et au thym ! Une recette aux couleurs d’été où saveurs et textures explosent en bouche pour le plus grand bonheur des fins gourmets. Poids net 100 gr.

ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP 75 cl | A Fiera

Rupture de stock

Huiles d'olive

ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP Récolte à l'ancienne 75 cl

Issue d'une ancienne oliveraie située au cœur de la Castagniccia, cette huile d'olive vierge extra AOP est élaborée à partir d'olives de variété "Curtinese", récoltées à l’ancienne, par chute naturelle sur filets. Un mode de récolte qui procure à cette huile une saveur très « douce », aux arômes d’olive noire, de fruits secs ou de fleurs du maquis. Huile...

DOMAINE PETRAGHJE - Huile d'olive AOP Cuvée Ardence 50cl | A Fiera

Huiles d'olive

DOMAINE PETRAGHJE - Huile d'olive vierge extra AOP Cuvée Ardence 50 cl

Domaine Petraghje

Cette huile d’olive AOP de catégorie supérieure, extraite à froid par procédés mécaniques, propose des arômes subtils de tomate, herbe verte, amande, poivre et un piquant léger caractéristique de cette variété d’olive nommée Germana. Une saveur soutenue qui offre une huile d’olive de haute qualité. Elle accompagnera à merveille vos poissons, salades,...

DOMAINE PETRAGHJE - Huile d'olive AOP Cuvée Ardence 25cl | A Fiera

Huiles d'olive

DOMAINE PETRAGHJE - Huile d'olive vierge extra AOP Cuvée Ardence 25 cl

Domaine Petraghje

Cette huile d’olive AOP de catégorie supérieure, extraite à froid par procédés mécaniques, propose des arômes subtils de tomate, herbe verte, amande, poivre et un piquant léger caractéristique de cette variété d’olive nommée Germana. Une saveur soutenue qui offre une huile d’olive de haute qualité. Elle accompagnera à merveille vos poissons, salades,...

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami" | A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami"

Anatra conserverie moderne

Avec leurs saveurs fraîches et délicieuses, ces cornichons cultivés en Casinca (Haute-Corse) ont tout pour impressionner vos invités, que cela soit en accompagnement d’une planche de charcuterie, d’une terrine, d’une viande ou bien d’un fromage corse. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur ! Poids net 345 gr.

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Condiment salé aux noisettes corses | A Fiera

Sels et poivres

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Renosu Condiment salé aux noisettes corses

Le Verger de Raphaëlle

Le Renosu est un condiment salé aux noisettes élaboré en corse. Il se compose de noisettes grillées de Cervioni à 90% et de sel Guérande. Étonnant de saveurs il sera idéal pour assaisonner les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même dans un potage. Excellent également dans les salades, les crudités, avec un avocat ou un fromage frais. Mettez de...

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Huile vierge de noisettes de Corse | A Fiera

Autres huiles

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Huile vierge de noisettes de Corse

Le Verger de Raphaëlle

Cette huile vierge de noisettes corses est élaborée de façon artisanale. Elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique, fort et praliné. Quelques gouttes d’huile de noisettes suffisent à relever la saveur de vos salades, poissons grillés, pâtes, riz, légumes vapeurs, fromages de chèvre ou de brebis et pour les plus gourmands,...

ANATRA - Sauce tomate Salsa di pumata di Corsica | A Fiera

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce tomate Salsa di pumata

Anatra conserverie moderne

Sauce tomate, fabriquée sur l’Île de beauté à base de tomate de plein champs, oignon de Sisco, huile d'olive "L'Aliva Marina", ail, basilic frais en feuilles, herbes aromatiques, issus de l'agriculture corse. Une sauce pleine de saveurs, en accompagnement de vos plats de pâtes, mais aussi dans des recettes diverses et variées. Poids net 370 gr.

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