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DOMAINE PETRAGHJE - Huile d'olive vierge extra AOP Cuvée Ardence 50 cl

21,90 €

Cette huile d’olive AOP de catégorie supérieure, extraite à froid par procédés mécaniques, propose des arômes subtils de tomate, herbe verte, amande, poivre et un piquant léger caractéristique de cette variété d’olive nommée Germana. Une saveur soutenue qui offre une huile d’olive de haute qualité. Elle accompagnera à merveille vos poissons, salades, viandes, légumes… Et bien d’autres élaborations culinaires.

Contenance 50 cl.

Quantité

Ingrédients

Olives fraîches de Corse, variété Germana.

Afin de préserver toutes ses qualités gustatives, il est préférable de conserver l’huile d’olive dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.

Domaine Petraghje

L’oliveraie du domaine située sur la commune de Linguizetta, côte Est de l’Île de Beauté, couvre environ 4 hectares de la propriété de la famille Maurizi. En 2008, 1300 arbres de variété Germana ont été plantés sur le petit verger du domaine offrant une huile de qualité supérieure. L'huile d'olive extra vierge du Domaine Petraghje est élaborée à partir d'olives cueillies sur les arbres et soigneusement sélectionnées entre octobre et mi-décembre, selon l'année.

Cette huile d’olive exceptionnelle est extraite à froid et nous propose des arômes subtils de tomate, herbe verte, amande, poivre ainsi qu'un piquant léger caractéristique de cette variété d’olive. Une saveur soutenue qui offre une huile d’olive de haute qualité. Elle accompagnera à merveille vos poissons, salades, viandes, légumes… Et bien d’autres élaborations culinaires.

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