Épicerie salée

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ANATRA - Tartinable à base de Cornichons de Corse | A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

ANATRA - Tartinable à base de Cornichons de Corse

La "Cornichonade", un tartinable de légumes tout droit venu de Corse. Elaborée à partir de cornichons issus de l’agriculture insulaire, cette pâte à tartiner apportera du soleil à votre apéritif. Pas de limite ! Elle pourra également servir de condiment pendant vos repas, en accompagnement de vos sandwichs ou tout simplement en base de préparation de vos...

Épices, herbes et aromates

LF NATURE CORSE - Herbes du Maquis Spécial grillades BIO

Les Fruits de la Nature Corse

ES0156

4,60 €

Faites entrer dans votre cuisine un peu de l’Île de Beauté ! Des herbes du maquis au caractère affirmé, développant des arômes doux et aromatiques qui sublimeront vos grillades. Pour amateurs de viandes ou de poissons. Produit issus de l'agriculture biologique. Poids net 20 gr.

Épices, herbes et aromates

SENSU - Thym sauvage Arba Barona

Sensu Plantes et saveurs sauvages

ES0154

13,30 €

L’Arba Barona ou thym endémique de Corse est une plante aromatique et parfumée. Ce thym sauvage cueilli à la main dans les montagnes de l’Île de Beauté sublimera vos plats et parfumera généreusement vos recettes. Poids net 15 gr.

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce piquante Ring of Fire

Anatra conserverie moderne

ES0152

8,90 €

Voici une sauce piquante des plus surprenantes issue du savoir-faire de la conserverie Anatra. La sauce Ring of Fire associe avec finesse le piment Habanero et de sublimes fruits de saison tous issus de l’agriculture Corse. Un résultat sublime et sans égal qui ravira par son caractère fruité et son intensité maîtrisée. Attention quantité très limitée…...

Sauces et condiments

ANATRA - Ketchup Red is Dead

Anatra conserverie moderne

ES0151

7,50 €

Attention, voici un ketchup terriblement addictif ! Une création originale by "Anatra Conserverie Moderne" qui va faire frémir vos papilles. Une élaboration équilibrée à la texture incomparable composée de tomate, d’oignon de Siscu et de poivrons doux pour rehausser le goût. Contenance 212 ml.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Caviar d'aubergines

Domaine Petraghje

ES0141

5,10 €

Réalisé de manière traditionnelle, ce caviar d’aubergines est un sublime représentant de la cuisine méditerranéenne. Crème légère et forte en goût elle s'appréciera lors d'apéritifs dinatoires servie sur du pain pita ou tout simplement sur des tartines croustillantes. Poids net 100 gr.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Crème de poivrons

Domaine Petraghje

ES0140

5,60 €

Apportez de la couleur et du soleil à vos plats avec cette sublime crème de poivrons. La saveur douce des poivrons cuisinés à l’huile d’olive du Domaine Petraghje sera idéale en apéritif, ou, fera office de sauce en accompagnement de vos créations culinaires. Poids net 100 gr.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Oignons confits

Domaine Petraghje

ES0138

5,10 €

La recette ancestrale du confit d’oignons fait encore des merveilles ! En accompagnement d’un foie gras, d’une viande de canard ou d’autres mets, ce condiment agrémentera vos plats d’une touche sucrée-salée irrésistible. Poids net 100 gr.

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive

Domaine Petraghje

ES0137

5,50 €

Comment ne pas succomber à ces poivrons marinés à l’huile d’olive et au thym ! Une recette aux couleurs d’été où saveurs et textures explosent en bouche pour le plus grand bonheur des fins gourmets. Poids net 100 gr.

Épices, herbes et aromates

SENSU - Coffret Essentiel Aromates sauvages corses

Sensu Plantes et saveurs sauvages

ES0112

19,80 €

Ce coffret « Essentiel » est une invitation à découvrir les plantes sauvages du maquis corse qui parfume collines et montagnes de l’Île de Beauté où elles sont récoltées. "Nepeta", "Herbes du maquis" et "Myrte" trois tubes aux sublimes saveurs et aux arômes puissants qui éblouiront votre palais et vous feront voyager dans l’ambiance sauvage du maquis...

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Chutney Poire Oignons de Sisco Poivre vert

O Mà

ES0106

6,80 €

Chutney artisanal, fabriqué en Corse à base d'oignons de Sisco, de poire et de poivre vert. Un plaisir plein de saveurs, en accompagnement de fromages, viandes, foie gras. Pot de 150 gr.

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Sauce Tomates corses A Puttanesca

O Mà

ES0099

11,90 €

Cette sauce traditionnelle napolitaine est une combinaison de plusieurs ingrédients aux saveurs variées. Un assemblage que le chef Jean-Michel Querci a su sublimer en mariant des tomates corses cueillies en pleine saison avec le célèbre oignon de Siscu ainsi que des olives noires, des câpres fins et des anchois. Une sauce idéale pour agrémenter vos...

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à l'ancienne Myrtes| A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à l'ancienne aux Myrtes

L'atelier de la Moutarde Corse

ES0097

5,00 €

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires. La moutarde à l'ancienne aux myrtes est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes. Fabriqué en Corse. Poids net...

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami" | A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami"

Anatra conserverie moderne

ES0087

10,50 €

Avec leurs saveurs fraîches et délicieuses, ces cornichons cultivés en Casinca (Haute-Corse) ont tout pour impressionner vos invités, que cela soit en accompagnement d’une planche de charcuterie, d’une terrine, d’une viande ou bien d’un fromage corse. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur ! Poids net 345 gr.

Pâtés et terrines traditionnelles

VINCENSINI ET FILS - Terrine BIO Jambon sec de Corse AOP

Jean-Paul Vincensini et Fils

ES0086

4,90 €

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures, pour preuve cette terrine BIO Jambon sec de Corse AOP qui sera parfaite en entrée ou tout simplement pour l’apéritif. Accompagnée de quelques tranches de pain de campagne et d’un verre de vin, elle est une invitation à découvrir les saveurs de l’île de Beauté. Produit fermier élaboré à partir de...

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade

Casa Orsi

ES0078

5,20 €

Apportez fraîcheur et saveur à toutes vos salades avec ce délicieux mélange d'herbes de la maison Casa Orsi. Faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - L'Infernu Sauce Steakhouse

O Mà

ES0076

9,80 €

Un grand classique de l'Amérique aux couleurs de l'Île de Beauté. "L'Infernu" est une sauce steakhouse subtilement épicée que vous pourrez utiliser pour relever vos viandes et même vos burgers. Poids net 280 gr.

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à la noisettes | A Fiera

Sauces et condiments

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde aux éclats de noisettes

L'atelier de la Moutarde Corse

ES0072

5,00 €

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires. La moutarde aux éclats de noisettes est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes. Fabriqué en Corse. Poids net...

O MÀ GOURMANDISES - Chutney Figue Oignons de Sisco & Romarin | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Chutney Figue noire Oignons de Sisco & Romarin

O Mà

ES0071

6,80 €

Chutney artisanal, fabriqué en Corse à base d'oignons de Sisco et de figues noires de l'île. Un plaisir plein de saveurs, en accompagnement de fromages, viandes, foie gras. Pot de 150 gr.

O MÀ GOURMANDISES - U Mazzeru Tomate verte & Moutarde Corse | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - U Mazzeru Tomates vertes & Moutarde à l'ancienne Corse

O Mà

ES0070

9,80 €

On craque définitivement pour ce ketchup vert "Made in Corsica", un condiment délicieusement sucré salé à base de tomate verte et de moutarde à l'ancienne de Linguizzetta en Corse. Et comme celui-ci est fait maison avec des produits issus de l'agriculture corse, cela devient un vrai régal en accompagnement de vos plats. Poids net 270 gr.

Pâtés et terrines traditionnelles

A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à l'eau de vie

A Campagnola

ES0051

5,80 €

Le figatellu est le produit phare de la charcuterie corse. Décliné en terrine à l'eau de vie, selon une recette ancestrale, elle saura apporter à vos entrées et vos apéritifs un goût délicat aux couleurs de la Corse. Dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne pour apprécier toutes ses saveurs. Produit fermier élaboré à partir de viande...

Pâtés et terrines traditionnelles

A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à la myrte

A Campagnola

ES0050

5,80 €

Le figatellu est le produit phare de la charcuterie corse. Décliné en terrine à la myrte, selon une recette ancestrale, elle saura apporter à vos entrées et vos apéritifs un goût délicat aux couleurs de la Corse. Dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne pour apprécier toutes ses saveurs. Produit fermier élaboré à partir de viande issue...

Pâtés et terrines traditionnelles

A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à la châtaigne

A Campagnola

ES0049

5,80 €

Le figatellu est le produit phare de la charcuterie corse. Décliné en terrine à la châtaigne, selon une recette ancestrale, elle saura apporter à vos entrées et vos apéritifs un goût délicat aux couleurs de la Corse. Dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne pour apprécier toutes ses saveurs. Produit fermier élaboré à partir de viande...

Pâtés et terrines traditionnelles

A CAMPAGNOLA - Terrine de Figatellu à la noisette

A Campagnola

ES0048

5,80 €

Le figatellu est le produit phare de la charcuterie corse. Décliné en terrine à la noisette, selon une recette ancestrale, elle saura apporter à vos entrées et vos apéritifs un goût délicat aux couleurs de la Corse. Dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne pour apprécier toutes ses saveurs. Produit fermier élaboré à partir de viande...

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